Må stole på solen

LOs sommerpatrulje har for tredje år på rad funnet kritikkverdige arbeidsforhold på Lekter'n på Aker Brygge i Oslo.
Redaksjonen
25 Juni 2008 - 12:00

Ett av punktene stedet får kritikk for, er at de ansatte ikke får jobbe hvis det regner.
 
- De driver rovdrift på ansatte, mener LOs sommerpatrulje.
 
Forholdene gjelder for ungdom som har sommerjobb på serveringsstedet.
 
Faglig ungdomssekretær i LO, Karl Ernest Koch, mener Lekter'n utnytter de ansatte.
 
- Det er skremmende. Jeg vil ikke anbefale noen å ta seg jobb på Lekter'n. De driver rovdrift på de ansatte, sier han til Dagsavisen.
 
Kun lønn i sol
Thomas Eliassen i Fagforbundet forteller at ansatte ved serveringsstedet har en timelønn ned i 85 kroner.
 
Dette er en lønn som ville vært 37 kroner høyere dersom de ansatte hadde vært fagorganisert.
 
Men hvis solen er borte kan de ansatte på Lekter'n se langt etter sine 85 kroner. Serveringsstedet opererer nemlig med såkalte solvakter.
 
Det betyr at uteserveringen er stengt når det regner, og de ansatte får da beskjed om å bli hjemme uten lønn.
 
Sliter
Oslo servitørforening skal få mellom 10 og 15 henvendelser årlig fra Lekter'n-ansatte, som blant annet sliter med å få utbetalt overtid og feriepenger.
 
I tillegg til at de ansatte har vanskeligheter med å få utbetalt overtidskompensasjon, står de i fare for å bli trukket i lønn hvis en kunde skulle finne på å stikke av fra regningen.
 
Vil fortsette
Administrerende direktør på Lekter'n sier til Dagsavisen at de ansatte får lav timelønn for at stedet skal overleve, og han mener det er uproblematisk med solvakter fordi de ansatte "får jobbe et annet sted i mellomtiden" hvis det skulle regne i flere uker i strekk.
 
Lekter'n vil dermed fortsette praksisen slik den er i dag.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Å sylte kveite er en super måte å servere fisken som forrett
Dagens rett

Å sylte kveite er en super måte å servere fisken som forrett

Kveite er en fet fisk som det passer godt å koke i en syrlig lake. Fisken får god smak og virker ikke så fet. Det blir derfor en perfekt start på måltidet.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Lag en djevelsk god kombinasjon av tequila og solbærsaft
Ukens drink

Lag en djevelsk god kombinasjon av tequila og solbærsaft

Du har kanskje ikke prøvd å blande tequila og solbær før? Vi kan love at det smaker djevelsk godt.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Makrell i sennepssaus lager du selv av rester etter middagen
Dagens rett

Makrell i sennepssaus lager du selv av rester etter middagen

Makrell i tomat er litt sånn hat-elsk, men når makrellen kommer i en sennepssaus, får pipa en annen lyd.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Å sylte kveite er en super måte å servere fisken som forrett
Dagens rett

Å sylte kveite er en super måte å servere fisken som forrett

Kveite er en fet fisk som det passer godt å koke i en syrlig lake. Fisken får god smak og virker ikke så fet. Det blir derfor en perfekt start på måltidet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag en djevelsk god kombinasjon av tequila og solbærsaft
Ukens drink

Lag en djevelsk god kombinasjon av tequila og solbærsaft

Du har kanskje ikke prøvd å blande tequila og solbær før? Vi kan love at det smaker djevelsk godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde
+
Godbiter i pollisten

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde

Master of Wine Norrel Robertson er mannen og vinene er nå tilgjengelig i Norge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke
+
Ukens vin

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke

Denne alvarinho-klassikeren gjør jobben til så vel skalldyr som til mer eller mindre forseggjorte sjømatretter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Ønsk sommeren velkommen med denne kombinasjonen av fisk og rabarbra
Dagens rett

Ønsk sommeren velkommen med denne kombinasjonen av fisk og rabarbra

I denne oppskriften kan du bruke enten makrell eller småørret. Begge smaker sommerlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her