Madam Felle brøt skjenkeloven

Alkoholservering på helligdager er ikke tillatt før klokken 12, men allerede klokken 11 2. pinsedag var Madam Felle i Bergen i full gang.
Redaksjonen
14 Mai 2008 - 10:00

De ansatte ved Madam Felle på Bryggen sjekket ikke reglene for skjenking på helligdager. Loven for skjenketid i Bergen sier at det er ulovlig med servering av øl og vin før klokken 12.00 på helligdager.
 
Men de ansatte serverte øl og trodde at reglene for Madam Felle er annerledes, siden utestedet er en del av SAS-hotellet ved Bryggen.
 
Ulovlig uansett
- Det er ulovlig uansett om Madam Felle henger sammen med SAS-hotellet eller ikke, sier Gro Gaarder, leder for kontor for skjenkesaker i Bergen kommune.
 
Unntaket for skjenkelovgivningen på helligdager er annerledes for 1. og 17. mai. Da kan serveringen av øl og vin starte allerede klokken syv om morgenen.
 
Per Paulsen, administrerende direktør ved Radisson SAS Royal Hotell, legger seg flat.
 
- Vi beklager at dette har skjedd. Vi har ingen andre enn oss selv å skylde på, sier Paulsen til ba.no.
 
En glipp
Han forteller at den ansatte som åpnet Madam Felle mandag formiddag gjorde en glipp ved å ikke sjekke skjenkereglene for denne helligdagen.
 
- Bedriften skulle selvfølgelig ha kontrollert dette og forsikret seg om at reglene ble overholdt, sier Paulsen.
 
- Da den ansatte ble gjort oppmerksom på at dette var et lovbrudd, ble skjenkingen av alkohol umiddelbart stoppet inntil klokken var passert 1200, sier Paulsen.
 
De ansatte ved Madam Felle skal nå gå gjennom rutinene.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Røverkjøp til grillmaten
+
Ukens vin

Røverkjøp til grillmaten

150 kroner er for et kupp å regne for denne spanske rødvinen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Rollmops: Det er en grunn til at tyskere er ville etter denne retten
Dagens rett

Rollmops: Det er en grunn til at tyskere er ville etter denne retten

Det er ikke bare for at den smaker godt med en snaps, men også for at denne måten å tilberede sild på får ut den beste smaken.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Grill fisken med skinnet på for ekstra smak
Dagens rett
Grillet uer med vårløk og sennepsvinaigrette

Grill fisken med skinnet på for ekstra smak

Denne oppskriften kan du for øvrig fint lage uten grill, eller sågar uten skinn om du bare får tak i filet.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Tomt kjøleskap etter ferien? Denne middagen er likevel innen rekkevidde
Dagens rett

Tomt kjøleskap etter ferien? Denne middagen er likevel innen rekkevidde

Du trenger bare en pakke svinefilet som du får på nærmeste søndagsåpne butikk, og så er du i gang.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Røverkjøp til grillmaten
+
Ukens vin

Røverkjøp til grillmaten

150 kroner er for et kupp å regne for denne spanske rødvinen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Rollmops: Det er en grunn til at tyskere er ville etter denne retten
Dagens rett

Rollmops: Det er en grunn til at tyskere er ville etter denne retten

Det er ikke bare for at den smaker godt med en snaps, men også for at denne måten å tilberede sild på får ut den beste smaken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Magnum eller vanlig flaske, ulik årgang, men like gunstig pris
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 4

Biodynamisk billigvin på et pol nær deg
+
Ukens vin

Biodynamisk billigvin på et pol nær deg

169,90 er utrolig lavt priset for en vin som denne. Den finnes på 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Benytt sjansen til å smake og lære forskjellen på hvitviner
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo

Benytt sjansen til å smake og lære forskjellen på hvitviner

Lær det grunnleggende om hvitvin og smak deg gjennom åtte ulike viner. En unik sjanse til å lære mer, friske opp kunnskap eller smake forskjellige hvitvinsstiler.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Grill fisken med skinnet på for ekstra smak
Dagens rett
Grillet uer med vårløk og sennepsvinaigrette

Grill fisken med skinnet på for ekstra smak

Denne oppskriften kan du for øvrig fint lage uten grill, eller sågar uten skinn om du bare får tak i filet.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her