Mors konfektkaker
Antall porsjoner
Ingredienser
Fremgangsmåte
Pisk sukker og smør hvitt. Tilsett eggene ett om gangen. Sikt inn 150 g hvetemel sammen med bakepulver og potetmel. Hakk nøttene og sjokoladen og bland dem med resten av melet. Rør det inn i røren.
Settes som små topper på bakepapir og stekes i 10-12 minutter på 190 grader.
Sendt inn av Eskil Renè Lillehaug, Siv Hilde Lillehaug (tante), 8312 Henningsvær
Spør barna dine om hvilke julekaker de har som favoritter. Bak kakene sammen med dem og bli med i den morsomme oppskriftskonkurransen der dere kan vinne flotte premier til hele familien.
Det er VG Nett og Apéritif Nett i samarbeid med Opplysningskontoret for Meieriprodukter (melk.no) som arrangerer konkurransen. Hver dag mens den pågår legger vi en av de innsendte oppskriftene ut på begge nettstedene. Vil du sende med et bilde av kakene har du alle muligheter til det, men det er ingen betingelse for å delta.
Selvfølgelig vet vi alle at pepperkaker slår an hos de minste. I denne konkurransen ser vi imidlertid bort fra de berømte syv slagene og jakter på andre kaker som barna har som favoritter. Hvis poden elsker kaker med masse syltetøy i, eller minstejenta eplekake med rosiner og sukat, så send oss oppskriften.
En jury bestående av barnetv-kokken Ole Martin Alfsen, Camilla Agerup fra melk.no, Aase E. Jacobsen fra aperitif.no - og selvfølgelig barn med sans for gode kaker - kårer vinneren.
Her kan du sende inn din egen konkurranseoppskrift