Samtidig med festivalen deles Trøndersk Matpris 2007 ut.
TemaerI tråd med satsingen på tema, vil alle aktiviteter, kurs og programposter være preget av den enkelte temadagens innhold.
2. august skal det handle om potet og grønnsaker. Dagen etter er det hvitt kjøtt og egg som er i fokus. 4. august handler det om fisk og skalldyr.
Møt Renaa
I festivalens kafételt kan man la seg friste av "temainspirerte" retter. De som besøker festivalen kan også møte gjestekokk Svein Erik Renaa - sjef for kokkelandslaget, og årets kokk 2006.
