Satser på temadager

Trøndersk Matfestival arrangeres for tredje gang fra 2. - 4. august. Arrangørene satser i år på temadager basert på ulike råvarer og produkter.

Samtidig med festivalen deles Trøndersk Matpris 2007 ut.
 
Temaer
I tråd med satsingen på tema, vil alle aktiviteter, kurs og programposter være preget av den enkelte temadagens innhold.
 
2. august skal det handle om potet og grønnsaker. Dagen etter er det hvitt kjøtt og egg som er i fokus. 4. august handler det om fisk og skalldyr.
 
Møt Renaa
I festivalens kafételt kan man la seg friste av "temainspirerte" retter. De som besøker festivalen kan også møte gjestekokk Svein Erik Renaa - sjef for kokkelandslaget, og årets kokk 2006.

Kommende kurs

Forsiden akkurat nå

Slovenske viner fortjener din oppmerksomhet

Vinlandet Slovenia er i stor utvikling med en rekke unge entusiastiske vinmakere som har stor vilje og ikke minst evne til lykkes på det internasjonale vinmarkedet. Særlig positivt er det at de prioriterer mange av sine lokale druer, hvilket gjør slovenske viner mer unike. Les hele saken

Til toppen