Skal det være et glass lavkalori?

Skal det være et glass lavkalori?

Gjennom merker som Skinnygirl (!) brer lavkaloritrenden om seg i vinhyllene. I USA, selvfølgelig.
22 April 2013 - 18:25

I USA markedsføres en rekke viner med at de har et lavt innnhold av kalorier. Nå har det verdensomspennende Treasury Wine Estates også kastet seg på bølgen.

Selskapet eier blant annet Lindeman’s, og i serien Lindeman’s Early Harvest kan forbrukerne velge blant et økende antall hvite, røde og musserende viner som inneholder 25 prosent færre kalorier enn vanlig vin.

I januar lanserte selskapet Skinnygirl, tre ulike ferdigblandede cocktails på flaske. Og nå har serien fått selskap av et eget vinmerke, Skinny Vine. Disse flaskene ble umiddelbart en suksess, og er solgt i 1,2 millioner eksemplarer siden lanseringen.

Diverse markedsanalyser viser at 20 prosent av amerikanere er på konstant slankekur, og at 80 prosent av kvinnene fra 21 år og oppover er misfornøyd med eget utseende, skriver vinavisen.dk.

Også i Norge

Norske vinelskere har også muligheten til å velge lavere kaloriinnhold. Vinen La Ligne Terret Sauvignon Blanc fra lages av den kvinnelige vinmakeren Claude Vialade fra Languedoc-Roussillon. Den inneholder 9 prosent alkohol og bare 63 kal/100ml, noe som er minst 20 kalorier mindre enn i en Chablis eller Sancerre, ifølge importøren Solera/Stenberg & Blom. Det lave alkoholinnholdet er et resultat av at vinen gjæres tørr, i motsetning til viner med et høyere nivå av restsukker.

LES OGSÅ: Skapte ny superdrue

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

En pai som denne gjør kål på det du måtte ha av rester etter helgen
Dagens rett
Verdens beste eggepai

En pai som denne gjør kål på det du måtte ha av rester etter helgen

For under et tykt dekke av egg, fløte og parmesan får det meste nytt liv. Og du blir god og mett.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Denne retten kommer du til å lage mange ganger
Dagens rett

Denne retten kommer du til å lage mange ganger

I stedet for biff er det grillet laks som får glede av béarnaisen. Og den lager du selvsagt selv med den enkle men gode oppskriften.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Dette har du tid til på en fridag
Dagens rett

Dette har du tid til på en fridag

Eksotisk kylling med snøfrisk-ost er en smakfull kyllingrett som kan lages fra bunnen av, med egen kyllingkraft, eller med kraft fra butikken.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Rene helsekosten - bare mye bedre
Ukens drink

Rene helsekosten - bare mye bedre

Denne drinken gir deg energi bare gjennom sitt fantastiske utseende. Og så smaker den i tillegg utrolig godt.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
En pai som denne gjør kål på det du måtte ha av rester etter helgen
Dagens rett
Verdens beste eggepai

En pai som denne gjør kål på det du måtte ha av rester etter helgen

For under et tykt dekke av egg, fløte og parmesan får det meste nytt liv. Og du blir god og mett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne retten kommer du til å lage mange ganger
Dagens rett

Denne retten kommer du til å lage mange ganger

I stedet for biff er det grillet laks som får glede av béarnaisen. Og den lager du selvsagt selv med den enkle men gode oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse
+
Godbiter i pollisten

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Grégoire Hoppenots Fleurie-er lever opp til at Beaujolais er det «nye» Burgund, med en annen druesort og et annet terroir, men prisene er fortsatt og heldigvis svært moderate.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser
+
Ukens vin

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser

To varianter av pinot noir, og en morsom ikke helt tørr blandingsrosé i litersflaske. Da er vi i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Beermakers Dinner: Knallgod norsk håndverksøl til en 5-retters meny
Matkurs og vinkurs
Beermakers dinner i Oslo

Beermakers Dinner: Knallgod norsk håndverksøl til en 5-retters meny

Det blir mange deilige smaker på Kullt den 29. april. Nøgne Ø tar med seg 5 spennende øl til en svært så fristende 5-retters meny.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dette har du tid til på en fridag
Dagens rett

Dette har du tid til på en fridag

Eksotisk kylling med snøfrisk-ost er en smakfull kyllingrett som kan lages fra bunnen av, med egen kyllingkraft, eller med kraft fra butikken.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her