Castillo Perelada er topprodusenten fra det lille området Empordá, nordøst i Spania. Det er i dag tredje generasjon Suqué Mateu som styrer skuta etter at slottet ble kjøpt av Miguel Mateu i 1923. De har bygget opp et godt renommé, ikke bare i Spania, men i hele verden som en topprodusent av både cava, røde og hvite viner. De forsker på hvordan de ulike druesortene klarer seg i forskjellige jordsmonn og disse resultatene blir lansert i et lite kvantum når de får ekstraordinære resultater.
Her kan du lese mer om Perelada
Denne kvelden får vi besøk av vinmaker Eduard Diaz og eksportsjef Eugeni Norenberg. De tar oss gjennom en helaften med deilig mat og drikke på Bjørvikas nye restaurantperle, Edda. På kveldens festmeny finner vi nordiske råvarer, som gjør seg ypperlige til disse nordøstlige spanske vinene. Vi får smake forskjellige cavaer, samt en hvitvin som aldri før har vært tilgjengelig i Norge. I tillegg blir det norgespremiere på Gran Claustro Cuvée Especial Gran Reserva denne kvelden. Det er all grunn til å glede seg til en fredagskveld i Oslos nyeste bydel.
Bla ned for å se den spennende menyen. Gå ikke glipp av denne smaksopplevelsen - ta med deg din kjære, venner og kolleger på en uforglemmelig helaften.
Dette får du oppleve: 9 utsøkte viner til en spesialkomponert 5-retters middag.
Matservering: Ja - Spesialkomponert 5-retters meny.
Dette kurset passer for: Alle. Ingen spesielle forkunnskaper.
Foredragsholdere: Vinmaker Eduard Diaz og eksportsjef Eugeni Norenberg
Kursets språk: Engelsk
Dato og tid: Fredag 09. november 2018, kl. 18.00 - ca. 22.30.
Sted: Restaurant Edda, Restaurant Edda
Pris: Kroner 1295 pr. person
Her kan du bestille gavekort på kurs
Meld deg på her Gi kurs som gave
Winemakers Dinner: Spansk toppprodusent til en spennende nordisk meny
Dato: 9. november 2018 kl. 18:00
Sted: Restaurant Edda
Pris:
Kroner 1295.00 pr. person.
Nå kan du også betale med Vipps!
Allergi
Vil vi gjøre deg oppmerksom på at dersom du har eventuelle allergier er du nødt til å melde i fra om dette på forhånd. Har du bestilt plass for flere, så står du ansvarlig for å melde i fra til oss om noen i gruppen skulle ha noen form for allergi.
Allergier er ikke noe som kan bli gitt beskjed om under middagen.
Eventuelle allergier kan sendes på e-post til kurs@aperitif.no
Det er ikke mulig å avbestille dette kurset etter at ordre er gjennomført. Påmeldingen er bindende. Dersom du melder deg på kurset, men unnlater å møte opp refunderes ikke kursavgiften. Les mer om vilkår for kjøp av tjenester hos Apéritif her.
