Tester

Årets roseviner 2020

Skal du ha virkelig god rosévin, gå for en med mye karakter

Skal du ha virkelig god rosévin, gå for en med mye karakter

Her får du fasit for 401 roséviner og vinnerne er ikke bare langt mer enn lyse og lettdrikkelige, men også viner som gir ekstra god valuta for pengene.
Aase E. Jacobsen
20 Mai 2020 - 17:34

De beste rosevinene er ikke nytappete, men har fått tid til å åpne seg. De har mye karakter å by på, enten ved å være drue- eller rødvinsnære og/eller å ha en veldig klar adresse eller tradisjon. Samtlige kjennetegnes av å være produsert i små kvanta og kan risikere utsolgtsituasjon, men vil også få påfyll når ny årgang er klar.

 

Spanske Dominio del Aguila Picaro Clarete 2016 på sin side er rødvinsnær, men uten fargen og tanninene, og i en klasse for seg. Den er laget etter alle vinkunstens regler av druer fra veldig gamle vinstokker som borger for god konsentrasjon, to dagers uttrekkstid, åtte måneders spontangjæring i betongtanker med påfølgende 16 måneders modning i brukt eik. Det brukes ingen pumping ved flasketapping. 

 

Olivier Horiots Rosé de Ricey En Barmont 2015 stiller i samme liga med både klar adresse og tradisjon. En egen og veldig interessant rosévin-appellasjon innenfor Champagnes grenser hvor Olivier Horiot er en av de beste utøverne innen denne sjeldsynte sjangeren. Den finnes også i en annen utgave Olivier Horiots Rosé de Ricey En Valingrain 2015 som da jeg smakte den for snart et år siden, var svært lukket og roséstil som trenger enda mer tid på å komme ut. Begge disse finnes i magnumutgave og 2012-årgang som spesialbestilling.

  Foto: The_Tramp

Riedlin Rosé 2018 er en tysk pinot noir-rosé som skiller seg fra de fleste med sitt  uttalte saltaktige jordsmonnspreg og kjøttfulle myke og sødmefylte frukt. På samme måte som med Rosé de Ricey-vinene er dette en vin som både trenger tid og utvikler seg videre og som må serveres i romslige burgunderglass. 

 

Romain Reverdy Florilege Rose 2018 er laget av samme drue, men fra helt forskjellige vekstforhold. Den er en superelegant, men også svært konsentrert druenær og stedstypisk pinot noir-rose. Tenuta delle Terre Nere Rosato 2018 har svært tydelig adresse med sine mineral- og røyktoner samtidig som den byr på eleganse, men altså med veldig lite farge. 

Det er likevel ikke sikkert at toppskårerne faller i smak, eller er i riktig budsjettklasse for alle. Roseviner koster av produksjonsmessige årsaker alltid litt mer enn om druene hadde vært brukt til en rødvin (uten fatmodning).  

 

Her kan lese mer om hemmeligheten bak en god rosevin

 

Men er det nettopp lys og lettdrikkelig rosévin for terrassen du ønsker, dog uten å kompromisse om kvaliteten, finnes det imidlertid mange løsninger.

Det aller beste kjøpet under 200 kroner er Antoniolo Bricco Lorella Rosato 2019, en virkelig lekkerbisken som er tro mot druen nebbiolo og en veldig harmonisk rosévin som også er svært allsidig i matveien. 

Et av de beste kjøpene blant de aller lyseste er Dom. La Florane a Fleur de Pampre Cotes du Rhone Villages Visan Rose 2019. Super valuta for pengene og mer farge får du med Heidi Schröck Rose Biscaya 2019 og Il Mimo 2019. Den siste er for øvrig en av de mest etterspurte rosévinene gjennom tidene i Norge, og så til de grader at årets produksjon måtte rasjoneres da den ble lagt ut for salg i mai. Selv om den er utsolgt, finnes den i mange polutsalg. Det gjelder en del andre populære roséviner som Burlotto Elatis 2019

 

Og mens rosévinsalget gikk svakt ned i fjor, har det eksplodert i år. 45 prosent opp første fire måneder. En stor del av veksten er fransk rosévin og ikke overraskende fra et par merker i boksformatet. Men med det enorme utvalget av rosévin å velge mellom er det ingen grunn til å drikke den samme hver gang. Også i basisutvalget finnes det gode roséviner.

 

Jeg har tatt med perlende roséviner siden de passer så veldig godt for sesongen. De rosa petnat-ene er gjerne litt mer rustikke enn de rosa musserende, men byr på mye upretensiøs sjarme, og sammen med grillmat eller på pikniken er de helt supre. På topp her er Johan Vineyard Petillant Naturel Pinot Noir 2018 som nå har fått et år på seg hvilket har gjort den veldig godt.  Tillingham Petnat Rose og Pittnauer Pittnat Rose er hakk i hel.

Du finner alle de testede rosévinene listet etter poeng og type på de neste sidene 

Slik er testen gjennomført:

De 373 rosévinene og de 28 perlende rosa vinene er smakt over en periode på under to år. Noen kan ha fått ny årgang siden vurderingen ble gjort, men for de fleste viner i denne kategorien, er det gjenkjennelighet og et minimum av årgangsvariasjon som gjelder. Derfor gir poengene en god pekepinn når du skal handle inn til sommerfesten.

NB En vin kan ha en dato i tittelen og en annen i smaksnotatene, men det er ikke nødvendigvis tittelen  som er aktuell årgang. Apéritifs polliste oppdateres en gang i døgnet mot Vinmonopolets data (API), primært for tittel som navn og årgang samt pris, og dermed er det disse opplysningene som overstyrer våre egne. Men smaksnotatene er alltid merket med årgang.

 

Få unike vintips sendt rett til din mobil
Annonse
Vintips

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår SMS-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Slik blir indrefileten både intens og fruktig
Dagens rett
Kirsebærgrillet indrefilet

Slik blir indrefileten både intens og fruktig

Mørere kjøtt enn indrefilet finnes selvsagt ikke. Men selv dette tandre kjøttet trenger litt drahjelp. Bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Dette er den aller mest spennende nyheten blant 60 brennevin i september
+
Tester
60 nyheter brennevin i basis og BU september 2022

Dette er den aller mest spennende nyheten blant 60 brennevin i september

En rom som har modnet på 60 meters havdyp og som har med seg skjellveksten topper de sterkeste nyhetene i september.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Om du ikke kan mikse deg til kjærlighet, så kan du i hvert fall sikre C-vitamininntaket
Ukens drink
Modern Love drinkoppskrift

Om du ikke kan mikse deg til kjærlighet, så kan du i hvert fall sikre C-vitamininntaket

En solid dose med rød grapefrukt gir farge, smak og C-vitaminer. Noen mener at drinker er den beste måten å innta sitrusfrukter på. Det er lett å være enig.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Denne glutenfrie eplekaken vil alle sette pris på
Ukens kake
Glutenfri eplekake med mandelmel og kokosflak

Denne glutenfrie eplekaken vil alle sette pris på

Med så mange gode alternativer til å bake med hvetemel som finnes for tiden, er det ingen grunn til at ikke alle skal spise samme kake.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Slik blir indrefileten både intens og fruktig
Dagens rett
Kirsebærgrillet indrefilet

Slik blir indrefileten både intens og fruktig

Mørere kjøtt enn indrefilet finnes selvsagt ikke. Men selv dette tandre kjøttet trenger litt drahjelp. Bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Dette er den aller mest spennende nyheten blant 60 brennevin i september
+
Tester
60 nyheter brennevin i basis og BU september 2022

Dette er den aller mest spennende nyheten blant 60 brennevin i september

En rom som har modnet på 60 meters havdyp og som har med seg skjellveksten topper de sterkeste nyhetene i september.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Nytt eksklusivt tilbud til våre abonnenter med Piemonte i sentrum
Klubb

Nytt eksklusivt tilbud til våre abonnenter med Piemonte i sentrum

Som abonnent på Apéritifs Mat & Vinklubb får du nå rabatter på italienske delikatesser, alt du trenger av utstyr til vinhobbyen din, og vinreiser til Piemonte.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Verdens enkleste middag kan også bli den aller best
Dagens rett
Pølser stekt i panne med løk og potet

Verdens enkleste middag kan også bli den aller best

Dette er en enkel rett som du kan lage titt og ofte, enten du har dårlig tid, eller bare har lyst på noe raskt og godt. Og ikke minst om du har kokte poteter til overs.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ikke for sent å skape sommerstemning på grillen: Laks på grillspyd som i Hellas blir dagens høydepunkt
Dagens rett
Laks på grillspyd med gresk salat

Det er ikke for sent å skape sommerstemning på grillen: Laks på grillspyd som i Hellas blir dagens høydepunkt

Denne oppskriften på grillspyd med laks er rask å lage, og lar seg fullføre i så vel panne som på grill.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Om du ikke kan mikse deg til kjærlighet, så kan du i hvert fall sikre C-vitamininntaket
Ukens drink
Modern Love drinkoppskrift

Om du ikke kan mikse deg til kjærlighet, så kan du i hvert fall sikre C-vitamininntaket

En solid dose med rød grapefrukt gir farge, smak og C-vitaminer. Noen mener at drinker er den beste måten å innta sitrusfrukter på. Det er lett å være enig.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her