Test Pappvin til påske

Koronautbruddet framskyndet påskehandelen på Vinmonopolet, for fra den 12. mars økte salget til påskehøyder. Og det er i stor grad trelitere med vin som preger handleposene vi tar med oss. De siste to ukene utgjør pappvin to tredeler av volum solgt, mot 51 prosent for 2019 som helhet. 

Dette tilløpet til hamstring gjorde at pappen fikk bein å gå på, men trøsten er at det er nok vin til alle. Utvalget på polet er gigabredt, bare av rødvin finnes det akkurat nå 287 viner å velge mellom. Langt fra alle finnes på plass i butikk, og du må lete med lys og lykte for å finne de virkelig gode vinene. Den jobben har vi gjort for deg. 

Her er det så vel supre hvitviner, som veldig gode røde. Det er all grunn til at påsken skal bli god på den vinøse siden selv om du velger å ta til takke med vin fra boks og ikke flaske. 

På den røde siden er de beste boksvinene i den strukturerte gaten som bunnsolide og karaktersterke spanske Cruzado Garnacha. Det gjelder også de to bordeaux-ene Natural Selections Bordeaux og Ch. Dudon, som også byr på god mykhet. Som kan komme godt med i disse dager. Det gjør også, om enn på en annen måte, kuriositeten Villa Cavallo som inneholder sangiovese- og merlotvin fra 2009. 

Fersk og god, men også velkomponert rødvin får du med Chapoutier Côtes du Rhône Belleruche, Rosso dei Barbi Toscana og Valdibella Nero D'Avola. 

Men det er likevel blant hvitvinene den aller høyeste kvaliteten er å finne, og da spesielt er det riesling som vekker størst begeistring, som Schwedhelm, Karl May Handmade og K.H. Schneider In the Mood i 3-litere og Battenfeld-Spanier Kalkstein i 2,25 liter formatet. De skiller seg ut i det store utvalget av tørr riesling i boks.

Men ikke bare denne vinstilen, også andre druer som chardonnay, med Dom. La Pascerette des Vignes Mâcon Milly-Lamartine Chardonnay 2018 på topp. Og sauvignon blanc som er vårdrue nummer en. Her stikker Clotilde Davenne Saint Bris seg ut. 

Bokstoppen preges av viner som like gjerne kunne kommet fra flaske. De er derfor viner som har så mye å by på at de ville utviklet seg videre i noen år i en kjeller, men i det populære boksformatet regnes de som ferskvare.   

Du finner produktene listet etter poeng og de forskjellige kategoriene på de neste sidene

60 prosent av all rødvin som kjøpes på polet kommer fra en boks. Dessverre er ikke alt like godt. Samtidig som utvalget øker jevnt og trutt. Derfor hjelper vi deg til å plukke ut godbitene. Samtidig som du kan velge bort de mindre gode vinene når du står foran den massive eksponeringen av boksviner i polbutikken.  

Sjekk datoen

Størstedelen av bokssalget går i rød retning. Det er likevel en økende tilgang på god hvit vare. Selv om det er en gyllen regel for all vin som ikke kommer i (mørk) glassflaske, er det ekstra viktig å sjekke tappedato for hvitvin i boks. Butikkpersonalet er behjelpelig med å finne disse noen ganger godt skjulte kodene som ligger i lottnummeret.

Les mer om lottnumre her

Det er få ting som er kjipere enn å oppdage at du har fått med deg tre liter gammel vare. For hvitvin kan det også være lurt å gå for litt mindre volum som toliterne - eller pouch-ene - selv om utvalget her er ganske lite. 

Slik er testen gjennomført

Vinbokser testes jevnlig i forbindelse med nyhetssmakingene i regi av Vinmonopolet, importørene eller grossistene. De 343 boksene i denne testen er vurdert over en periode på et drøyt år og noen av dem kan derfor ha endret årgang siden de ble smakt. Men testen gir likevel et godt inntrykk av dette populære segmentet. 

Testen er delt inn i trelitere med rødvin, hvitvin, rosevin, vin i 1.5 til 2.25 litere samt pouch som er vin i 1,5 liters alu-poser.

Du finner produktene listet etter poeng og de forskjellige kategoriene på de neste sidene