Norges beste barer

The Thief og Himkok sikret Oslo som beste norske barby

Foto: (Oslo Bar Show)

The Thief og Himkok sikret Oslo som beste norske barby

Oslobarene The Thief og Himkok tok flest seire i årets Oslo Bar Show Awards.

Aase E. Jacobsen

30 Juni 2017 - 02:25

Årets beste norske bar er i år som i fjor Himkok. Oslo-baren fikk også prisen for beste «high volume» bar. Men aller flest priser fikk The Thief med beste cocktailprogram, beste barteam og årets bransjeperson nummer en, nemlig barsjef Chris Grøtvedt.

Her kan du lese mer om The Thiefs cocktailprogram

Beste nyåpning er Vinyl Bar i Bergen og prisen for årets beste bartender gikk til Jørgen Dons på Raus i Trondheim.

I tillegg ble det gitt priser til beste nordiske bar som ble Lidkoeb i København og beste nordiske bartender er Emil Åreng fra Umeå.

Det er tredje gang prisene deles ut og nomineringen og avstemmingen er det bransjen selv som står for. Årets Oslo Bar Show ble en suksess ifølge primus motor, Chris Grøtvedt, som forteller at showet trekker til seg deltakere fra hele Norden. Totalt var 700 innom et av de mange seminarene, popup-barene og øvrige arrangementer.

Teamet fra Himkok gleder seg over å være årets beste bar samt den baren som har best kontroll på volum av alle. Bilde: Oslo Bar Show

Jørgen Dons fra Raus i Trondheim ble kanskje lykkeligst av alle over prisen som årets bartender. Bilde: Oslo Bar Show

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Annonse

Vintips

Her får du en svært prisgunstig og moderne vri på rioja – laget av en ekte vinmagiker

+

Ukens vin

Her får du en svært prisgunstig og moderne vri på rioja – laget av en ekte vinmagiker

Alvario Palacios er mest kjent for sine Priorat-viner, men det er i det østlige Rioja at røttene finnes.

Se alt det gode du kan lage av et gresskar

Guide

Oppskrifter med gresskar

Se alt det gode du kan lage av et gresskar

Gresskar er så mye mer enn morsomme lykter til halloween. Her finner du de beste oppskriftene, både salte og søte.

Bruk hele kyllingen, del 1: Ramen er billig luksus som gir deg alt utenom vinen, den matchen fikser du selv

+

Klubb

Ukens kombo - unike mat- og vinkombinasjoner

Bruk hele kyllingen, del 1: Ramen er billig luksus som gir deg alt utenom vinen, den matchen fikser du selv

Mitt favorittmåltid hjemme for tredje år på rad er ramen og en amerikansk chardonnay i kjølig stil. Det er sunt og næringsrikt, og denne vinen gir den siste lille magien for at dette skal bli full pott på hyggeskalaen.

Fish and chips kan også være festmat

Dagens rett

Fish and chips med steinbit

Fish and chips kan også være festmat

Denne fiskeretten kommer til å bli godt mottatt av så vel store som små, og oppskriften er ikke vanskelig å følge heller.

Forsiden akkurat nå

Her får du en svært prisgunstig og moderne vri på rioja – laget av en ekte vinmagiker

+

Ukens vin

Her får du en svært prisgunstig og moderne vri på rioja – laget av en ekte vinmagiker

Alvario Palacios er mest kjent for sine Priorat-viner, men det er i det østlige Rioja at røttene finnes.

Se alt det gode du kan lage av et gresskar

Guide

Oppskrifter med gresskar

Se alt det gode du kan lage av et gresskar

Gresskar er så mye mer enn morsomme lykter til halloween. Her finner du de beste oppskriftene, både salte og søte.

Du har en boblende høytid i vente – få opptil 40% rabatt på eksklusive musserendesmakinger

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo

Du har en boblende høytid i vente – få opptil 40% rabatt på eksklusive musserendesmakinger

For å gjøre juleforberedelsene enklere for deg, har vi satt sammen en enestående pakke – jo mer du smaker, desto større rabatt får du.

Slik lager du en smaksrik fiskemiddag på et kvarter

Dagens rett

Hurtigmarinert ovnsbakt laks med couscoussalat

Slik lager du en smaksrik fiskemiddag på et kvarter

Ok, de femten minuttene er ikke iberegnet oppvarmingen av ovnen. Men uansett er denne oppskriften kjapp som få. Og riktig så velsmakende.

Slik gjør du grillkyllingen sexy

Dagens rett

Grillet kylling med spinatpasta

Slik gjør du grillkyllingen sexy

Nygrillet kylling er lettvint. Det er også kyllingbryst. Du velger selv hva du bruker i denne fristende oppskriften.

Bruk hele kyllingen, del 1: Ramen er billig luksus som gir deg alt utenom vinen, den matchen fikser du selv

+

Klubb

Ukens kombo - unike mat- og vinkombinasjoner

Bruk hele kyllingen, del 1: Ramen er billig luksus som gir deg alt utenom vinen, den matchen fikser du selv

Mitt favorittmåltid hjemme for tredje år på rad er ramen og en amerikansk chardonnay i kjølig stil. Det er sunt og næringsrikt, og denne vinen gir den siste lille magien for at dette skal bli full pott på hyggeskalaen.