Tirsdag 12. mars - Smak ren nytelse fra Italia

Nå byr vi deg på noe av det beste du kan få fra Italia. Wine Spectator skriver om en av vinene du skal smake: 1999 Chardonnay Sicilia - Score: 93 Highly Recommended. A triumph. Fem toppviner til fra Planeta er det vi byr deg på denne kvelden som du ikke b
Redaksjonen
23 Januar 2002 - 15:55

Det har vært satt mye fokus i internasjonal vinpresse på Planetas viner fra Sicilia. Journalister har villig vekk delt ut stjerner, høye poeng og har anbefalt kjøp i kassevis av vinene. Apéritif gir dere nå en unik mulighet til å smake et bredt utvalg av Planetas viner for å virkelig oppleve den nye vintrenden fra middelhavsøya Sicilia. Og det er Francesca Planeta selv som skal foredra om sine viner. Og som helt sikkert kan gi svar på alle dine spørsmål. Benytt denne sjansen til å smake noe av det beste Syd-Italia kan by deg på.

Planeta - den nye kult-produsenten fra Sicilia
Planeta drives av den yngre generasjonen i familien Planeta, Sicilias fremste vinfamilie. Far i familien; Diego Planeta, har vært president i kooperativet Settesoli i 30 år, og har stått bak produksjon av rimelig vin i millioner av liter.

Med fars velsignelse har den yngre generasjonen derimot lagt listen svært mye høyere. Nye vinmarker har blitt plantet med både lokale og internasjonale drueslag, og vinmakeren Carlo Corino fra Australia ble ansatt. Med hans bakgrunn fra Australia er det ikke overraskende et oversjøisk preg på vinene, særlig på de mest eksklusive. Noen sier det minner om kostbar australsk vin, andre peker på California. I alle fall er det noe helt annet enn nesten alt siciliansk vin tidligere har vært. Resultatet har blitt viner i den høyeste klasse.

1995 var første året Planeta solgte sine viner på markedet, og de fikk positive omtaler fra dag én. Blant annet flere ganger «Tre Bicchieri» (Tre glass) i den italienske guiden «Slow Food/Gambero Rosso», og scorer 90+ både fra amerikanske Wine Spectator og Robert Parker.

Arrangementet er nå avholdt.

I løpet av smakingen får vi smake følgende viner:
 
w Planeta Chardonnay 1999
A ripe, powerfully concentrated wine, yet with complex, engaging characteristics delivered in an integration of oak and fruit.
Harpers Magazine, England.

w Planeta Merlot 1998
The sexy 1998 Merlot sees a 12 month ageing in oak before bottling, offering sweet, mocha-tinged, coffee and black cherry notes with plenty of chocolate and toast.Medium- bodied, with good density and ripeness, as well as a good finish, it will drink well for 5-7 years.
89 poeng.
The Wine Advocate, USA 28/08/2000.

w Planeta La Segreta Rosso 1998
Mørk rød farge med tilbakeholden krydret duft med noe tørket frukt og konsentrerte solbær. Middels fydig, med viss fruktighet hvor plommer, svisker og krydderaromaer dominerer. OK syre og en tørrende avslutning gjør denne vinen noe mer italiensk.
Ivar Ketilsson, Bergens Tidene 01/07/01.

w Planeta Merlot 1999

w Planeta Santa Cecilia 1999

w La Segreta Bianco 2000

Pluss et par nye viner som viser produsentens dyktighet.

Besøk gjerne Planetas webside: www.planeta.it

Arrangementet er nå avholdt.

Tid: 12. mars kl. 19.00
Pris: kroner 395 inkl. mva
Sted: Ullevaal Business Class, Ullevål Stadion - inngang D
(Sognsveien 75d - Tlf: 23 00 83 00)

Avmeldingsfrist: 04.03.02 kl. 23:59

Seminaravgiften betales til Bankkontonr. 7023 05 45705, Apéritif Nett, Furuveien 39c 0678 Oslo, senest åtte dager før smakingen. Merk innbetalingen med 120302. Ta med kvittering. Dersom du melder deg på senere enn åtte dager før smakingen finner sted, må du spesielt huske på kvittering. Melder du deg av etter avmeldingsfristen ovenfor refunderer vi ikke deltakeravgiften.
Spørsmål? Ring 22 98 86 00 eller send en mail.

Få unike vintips sendt rett til din mobil
Annonse
Vintips som sms

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Mesteren med pinot noir-champagne tar det enda lenger
+

Mesteren med pinot noir-champagne tar det enda lenger

Det tradisjonsrike champagnehuset Bollinger har i de senere år intensivert sitt fokus på pinot noir og blanc de noirs-champagne gjennom lansering av flere terroirspesifikke cuvéer.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Slik finner du det beste drikkefølget til ribbe
Tester
Drikke til ribbe

Slik finner du det beste drikkefølget til ribbe

Juleribba skal man ikke tukle med, og ikke drikkefølget heller, tenker du kanskje. Men om du har lyst å prøve noe annet, får du noen gode alternativer her.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Slik lager du middelhavsinspirert gryte med lam
Dagens rett

Slik lager du middelhavsinspirert gryte med lam

I dag kan du la søndagsmiddagen passe seg selv mens du gjør andre ting. Og det passer perfekt i den travel adventstiden.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Denne jordskokksuppen får ekstra smak og kraft fra blåskjellene
Dagens rett
Kremet jordskokksuppe med blåskjell

Denne jordskokksuppen får ekstra smak og kraft fra blåskjellene

Jordskokk er sammen med blåskjell blant vinterens delikatesser. Når de kombineres, blir det ekstra mye smakskraft og dermed en aldri så liten fest.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Mesteren med pinot noir-champagne tar det enda lenger
+

Mesteren med pinot noir-champagne tar det enda lenger

Det tradisjonsrike champagnehuset Bollinger har i de senere år intensivert sitt fokus på pinot noir og blanc de noirs-champagne gjennom lansering av flere terroirspesifikke cuvéer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik finner du det beste drikkefølget til ribbe
Tester
Drikke til ribbe

Slik finner du det beste drikkefølget til ribbe

Juleribba skal man ikke tukle med, og ikke drikkefølget heller, tenker du kanskje. Men om du har lyst å prøve noe annet, får du noen gode alternativer her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Dette drikker du til pinnekjøtt
Tester
Drikke til pinnekjøtt

Dette drikker du til pinnekjøtt

De siste årene har det blitt mer og mer populært å velge vin i stedet for øl og akevitt til pinnekjøttet, men hva skal vi tenke på før valget tas?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du perfekt drikke til lutefisken
Tester
Drikke til lutefisk

Slik velger du perfekt drikke til lutefisken

Hvis du har lyst til å prøve noe nytt til lutefisken, eller ønsker deg flere alternativer så får du vite alt du trenger her

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Nå som kalkunfilet er i alle butikker, kan du lage et riktig så velsmakende måltid med gremolata
Dagens rett

Nå som kalkunfilet er i alle butikker, kan du lage et riktig så velsmakende måltid med gremolata

Nå senhøstes blir det ofte mange tunge middager - dagens rett av kalkunfilet med italiensk vri er derfor perfekt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik lager du middelhavsinspirert gryte med lam
Dagens rett

Slik lager du middelhavsinspirert gryte med lam

I dag kan du la søndagsmiddagen passe seg selv mens du gjør andre ting. Og det passer perfekt i den travel adventstiden.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her