Bloody Mary som stammer fra 1920-tallets Paris og byens berømte institusjon Harry's New York Bar, har vært offer for mange tolkninger opp gjennom tidene. Den ble opprinnelig laget med vodka, men har både vært innom gin og servert som aloholfritt følge til tequila (da heter den Sangrita). Og nå altså også akevitt. I dette tilfellet er det danskenes elskede Aalborg Jubilæum som har begge de klassiske og EU-påbudte akevittkrydderene dill og karve. Den har også et lett preg av vaniljesødme som sammen med sitrus fungerer godt sammen med den krydrete tomatjuicen.
En super drink på sene eller litt kjølige sommerkvelder. Eller til brunsjen. Den har en veldig god såkalt «pick-me-up»-effekt.
Se alle våre oppskrifter på Bloody Mary
Hvis du vil ha tips om flere slike viner, sørg for å registrere deg for våre nyhetsbrev
Bloody Jubi
Antall porsjoner
Tilberedningstid
Ingredienser
Fremgangsmåte
Rist alle ingrediensene sammen i en cocktailshaker fylt med is, sil deretter alt over i et hightball-glass, med eller uten is. Garnér glasset med en kant av sellerisalt og pepper og tilsett en selleristang og en liten kvist koriander som garnityr.
Råvare:
Aalborg Jubilæum Akvavit
Sendt inn av
Foto: Nadin Martinuzzi
