Utseendemessig er denne drinken helt uimotstĂ„elig. Og smaken stĂ„r ikke noe tilbake, for her er det appelsinsmak fra bĂ„de folkefavoritten Aperol og Solo/Fanta/appelsinsoda. Men den smaker pĂ„ langt nĂŠr bare brus, det sĂžrger vermut og eggehvite for.Â
 Denne spesielle blandingen er er en favorittene pÄ cocktailbaren Couch pÄ GrunerlÞkka i Oslo hvor den serveres til aperitivo.
Her kan du lese om hvordan aperitivo-fenomenet oppstod
Men du mĂ„ slett ikke drikke den til mat. Den er nesten som et lite mĂ„ltid i seg selv siden eggehviten gir ekstra munnfĂžlelse.Â
Se vÄre andre oppskrifter pÄ fizz
GĂ„ ikke glipp av ukens drink - bestill vĂ„rt gratis nyhetsbrev Â