I løpet av den skjebnesvangre natten ble tappekranene på to tanker som sto på utsiden av tapperiet åpnet, og dermed fikk 15.000 liter av Hagafens Estate Syrah 2002 og Estate Pinot Noir 2003 en trist skjebne. Ernie Weir, som eier vingården, anslår verdien til $200.000.
- I det ene øyeblikket har jeg mange tusen liter nydelig vin som skulle tappes og selges. Nå er de borte, og jeg må fortelle mine kunder at de ikke får kjøpt noe i år, sa en trist vinmaker. - Vinene er uerstattelige, både fordi de er kosher-viner og av en meget høy kvalitet.
Hagafen, som betyr "vinen" på hebraisk, ble startet av Ernie og Irit Weir i 1979. Året etter begynte den sertifiserte produksjonen av kosher-vin. Årlig produksjon er omlag 7.000 kasser pr. år.
Så langt er ingen arrestert ifm. udåden, men politiet har noen ledetråder å følge.
Kilde: Wine Spectator
