Vil stenge ølkranene tidligere

I serien om byer som vil stenge ølkranene tidligere har vi nå kommet frem til Fredrikstad.
Redaksjonen
22 Januar 2008 - 15:00

Etter 1. juli blir det nemlig ikke mulig å få en øl etter klokken halv to. Kranene stenges en time tidligere enn hva som er tilfelle i dag.
 
- Jeg er rimelig sikker på at skjenketiden blir strammet inn, sier Kristelig Folkepartis Per Lebesby til Fredrikstad Blad.
 
Strengere
Ikke uventet har hans parti en mer restriktiv alkoholpolitikk som en av sine fanesaker. De vil ha ned alkoholomsetningen. Redusert skjenketid og færre skjenkesteder er to av tiltakene de ser for seg.
 
I disse dager jobber Fredrikstad med en alkoholpolitisk plan. I et bredt sammensatt utvalg sitter det politikere og representanter fra restaurantbransjen.
 
Snart vedtak
Denne våren skal utvalget komme med sin innstilling. Den skal så behandles av formannskapet, før bystyret fatter endelig vedtak.
 
Den nye alkoholpolitiske planen skal iverksettes fra 1. juli i år.
 
- Det er selvsagt for tidlig å si hva som kommer ut av utvalgets arbeid. Men det vil forundre meg hvis vi ikke får gjennomslag for våre tanker, sier Lebesby.
 
Ess i ermet
- Det er en prinsippsak. Hvis vi blir nedstemt kan det få konsekvenser for samarbeidsavtalen vi har inngått med Frp og Høyre, sier Lebesby.
 
KrFs talsmann understreker at en innstramning i alkoholpolitikken neppe er noe Fredrikstad blir alene om.
 
I Sarpsborg heller det også mot kortere skjenketid.
 
Lebesby vil også ha gjennomslag for flere kontroller av restaurant- og serveringsbransjen, større krav til dem som skjenker alkohol, og tøffere og raskere reaksjoner ved overtredelse av regelverket.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Er du matlei, sier du likevel ikke nei til denne retten
Dagens rett

Er du matlei, sier du likevel ikke nei til denne retten

Denne reinsdyrpannen har både mye smak og er rask å lage. Perfekt etter årets første søndagstur.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Rester av juleølet? Lag denne supre sausen til torsken
Dagens rett
Torsk med puylinser, bacon, rotgrønnsaker og portersaus

Rester av juleølet? Lag denne supre sausen til torsken

Om du ikke har øl av typen porter, fungerer juleøl veldig godt til torsken, både i sausen og i glasset.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

KI inntar restaurantene - og noen ting får vi ikke nok av
+

KI inntar restaurantene - og noen ting får vi ikke nok av

KI inntar restaurantene på en annen måte enn ved å erstatte ansatte. Og etniske smaker før vi ikke nok av. Dette er noen av trendene i 2026.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Denne drinken pigger deg opp - også uten alkohol
Ukens drink
Corpse Reviver - med og uten alkohol

Denne drinken pigger deg opp - også uten alkohol

Corpse Reviver er akkurat det den låter som. En skikkelig oppkvikker som altså kan lages i to utgaver.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Er du matlei, sier du likevel ikke nei til denne retten
Dagens rett

Er du matlei, sier du likevel ikke nei til denne retten

Denne reinsdyrpannen har både mye smak og er rask å lage. Perfekt etter årets første søndagstur.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Rester av juleølet? Lag denne supre sausen til torsken
Dagens rett
Torsk med puylinser, bacon, rotgrønnsaker og portersaus

Rester av juleølet? Lag denne supre sausen til torsken

Om du ikke har øl av typen porter, fungerer juleøl veldig godt til torsken, både i sausen og i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik gjør du kyllingfileten ekstra saftig
Dagens rett

Slik gjør du kyllingfileten ekstra saftig

Ved å fylle kyllingfileten med litt ost og krydder skaper du ekstra god fredagsstemning.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

KI inntar restaurantene - og noen ting får vi ikke nok av
+

KI inntar restaurantene - og noen ting får vi ikke nok av

KI inntar restaurantene på en annen måte enn ved å erstatte ansatte. Og etniske smaker før vi ikke nok av. Dette er noen av trendene i 2026.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her