Baileys iskaffe med mynte
Foto: vamapaull

Baileys iskaffe med mynte

Når du servere Baileys iskald som i denne "islatten", er den umulig å stå imot. Den erstatter derfor både dessert, kaffe og avec.

Fremgangsmåte

Ha noen gode friske mynteblader i et highballglass og knus med baksiden av en skje eller en morter.

Fyll glasset halvveis med knust is og ha i kremlikøren og kaffen. Rør rundt og topp opp med is.

Pynt med friske blader av mynte og hakket After Eigth-sjokolade og evt litt revet myk karamell. 

Tips:
Bruk aller helst tyrkisk mynte da peppermynte ikke har den samme friske smaken. Benytt gjerne en kaffe som har god fylde og gjerne med krydder og sjokoladetoner, for å få en enda mer aromatisk drink.

Råvare:
Baileys finnes i mange smaker

Se våre drinkoppskrifter med Baileys

Det gjelder også at denne gamle kjenningen kommer i et utall og stadig nye smaksretninger.

Les mer om denne suksesshistorien 

Den klassiske Baileys Original fungerer imidlertid fortsatt veldig godt, og kanskje best, det gjelder også Baileys Espresso. Spesielt til denne drinkoppskriften som er en forholdsvis alkoholsvak, og ikke for søt "islatte". 

Se alle utgavene som finnes av Baileys

En perfekt avslutning på et sommerlig måltid - eller en ettermiddags-"treat" når du har lyst på noe kaldt, men ikke iskrem.

Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter

Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige bartender enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Få ukens drink som nyhetsbrev 

Sendt inn av Apéritif

Forsiden akkurat nå
Når beaujolais nouveau er vel over, er det tid for å gå tilbake til ekte vare
+
Godbiter i pollisten

Når beaujolais nouveau er vel over, er det tid for å gå tilbake til ekte vare

Det er ikke til å komme fra at det er med beaujolais fra de 10 cru-ene, at det blir spenning. Og denne for Norge nye produsenten overbeviser stort.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Super syrah i flere innpakninger – på et pol nær deg
+
Ukens vin

Super syrah i flere innpakninger – på et pol nær deg

Tre virkelig gode syraher servert på ulike måter, men fra samme magiske hånd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Disk opp med unike hvitviner til den norske sjømaten
+
Godbiter i pollisten

Disk opp med unike hvitviner til den norske sjømaten

Det som gjør dem så spesielle er at de er laget av druer som kunne vært brukt til den letteste sherrystilen, men uten spritforsterkning.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Denne knusktørre boblevinen har tatt Norge med storm
+
Ukens vin

Denne knusktørre boblevinen har tatt Norge med storm

Med en pris på 189,90 er den blitt en «go-to»-vin for mange på jakt etter noe som både er rimelig og ikke minst godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Mango gjør susen i denne wokoppskriften
Dagens rett
Wok med mango

Mango gjør susen i denne wokoppskriften

Men også det lille kicket fra chili setter et umiskjennelig preg. La det bli en hot torsdag og den kan godt bli kjøttfri om du ønsker det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Credo på Nasjonalbiblioteket er en unik satsing på matkulturformidling
+

Credo på Nasjonalbiblioteket er en unik satsing på matkulturformidling

Heidi Bjerkans Credo har gjenoppstått i sin tredje og helt nye versjon på Nasjonalbiblioteket i Oslo, hvor formidling av ekte matkultur er hovedmålet – og det for alle budsjetter.

Les hele saken