Margarita Nationale til 17. mai og et alkoholfritt alternativ til de små

Det er den kjente bartenderen Petter Reistadbakken som vil glede oss med en drink i nasjonalfargene.

Fremgangsmåte

Jordbærpurée lages ved å blende frosne jorbær med sukker i blender.

Bland Tequila, limejuice og is i en blender. Denne grunnbasen deles så opp i to deler.
 
2/5 deler av grunnbasen tilsettes jordbærpurée.
3/5 deler av grunnbasen tilsettes Tripple Sec og blandes i en blender.
Ta så ut 1/3 del av Tripple Sec-blandingen og tilsett blå curacao og bland i en blender.
 
Drinken bygges i 3 lag. Hell først den blå delen i glasset deretter den hvite og til slutt den røde. Pynt med en jordbær.
 
Alkoholfritt alternativ til barna:
5 cl limejuice blandet med ekstra sukker
5 cl jordbærpurée (jordbærpurée lages ved å blende frosne jorbær med ekstra sukker i blender)
 
1 scoop knust is eller like mye is som størrelsen på glasset
 
Bland limejuice og is i en blender. Bland jordbærpurée og is i en blender. Disse to delene helles annenhver gang i glasset. Pynt med jordbær.
 

Sendt inn av Petter Reistadbakken - bartender på Friday's (TGI), Karl Johan i Oslo

Forsiden akkurat nå
Slik inntok Texas Skåne - ingen røyk uten kjøtt er mottoet for Holy Smoke
+

Slik inntok Texas Skåne - ingen røyk uten kjøtt er mottoet for Holy Smoke

Holy Smoke startet som et hobbyprojekt, og er blitt en kjempesuksess med sin satsing på tex-barbeque. Slik at sesongrestauranten er blitt Sveriges fremste barbequedestinasjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Sjelden perle av en rødvin fra Alpene
+
Godbiter i pollisten

Sjelden perle av en rødvin fra Alpene

Den koster det samme som en ok Burgund-pinot, men har en langt mer spennende fortelling.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Den kuleste roséen er like kul i år
+
Godbiter i pollisten

Den kuleste roséen er like kul i år

Den er i tillegg et veldig godt kjøp, kommer i svært små kvanta og blir raskt utsolgt, så handle raskt. Eller velg den røde utgaven. Så er du klar for piknik.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Disse to tyske vinene gir usannsynlig god valuta
+
Ukens vin

Disse to tyske vinene gir usannsynlig god valuta

De inneholder nemlig vin som er ment for en helt annen prisklasse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Forsiden akkurat nå - 6

Britisk chablis-boks-utfordrer
+
Ukens vin

Britisk chablis-boks-utfordrer

Den første engelske bib-en på polet, er en friskus og som med fordel kan erstatte chablis i dette formatet.

Les hele saken