Rom-basert

  • 5 minutter

    Alle har vel ikke eggelikør i barskapet, men de som har det, lurer sikkert på hvordan de skal bruke den. Det er her ukens oppskrift kommer som en reddende engel.

  • 5 minutter

    Historiene strides om hvilken cubansk president som har æren for denne drinken. Den mest sannsynlige er Mario García Menocal siden han var president i perioden 1913-1921 og at drinken er å finne i The Savoy Cocktail Book av Harry Craddock, som kom ut i 1930 i London.

  • 5 minutter

    En deilig drink som du absolutt må prøve. Rom er utgangspunktet og så et par ingredienser som setter ekstra fart på smaksløkene.

  • 5 minutter

    Denne drinken regnes som en av verdens desidert mest kjente drinker. Cuba Libre oppstod under krigen mellom Cuba og Spania for litt over 100 år siden. Du mikser den på fem minutter

  • 30 minutter

    Her byr vi på en bloddryppende velkomstdrink med grønn hånd som er som skapt for halloween.

  • 5 minutter

    I denne varianten av daiquiri bruker du sitron i stedet for lime og litt calvados i tillegg til rom. I stedet for calvados kan du bruke eplemost.

  • 5 minutter

    Røde drinker har en helt spesiell effekt på oss. De gir umiddelbar lyst på en slurk og når kombinasjonen av farge og smak er så god som i dette tilfellet, behøver du ikke en gang være en veldig avansert bartender.

  • 5 minutter

    Frozen Strawberry Daiquiri er blitt en klassisk drink med nærmest uendelige variasjoner i oppskriften. Med vår oppskrift er du på sikker eller usikker grunn alt ettersom hvor mange du drikker.

  • 5 minutter

    Pasjonsfrukt og rom passer perfekt sammen, men denne drinken kan justeres etter det du har i barskapet hjemme. Tequila og agavesirup er et alternativ.

  • 15 minutter

    Caipirinha betyr «liten mann fra landet» og er Brasils nasjonaldrink. Den lages av cachaça som er laget på samme måte som mye rom.

  • 5 minutter

    Liker du smaken av pina colada, er dette drinken for deg.

  • 5 minutter

    Denne drinken lager du på et øyeblikk, og får en smaksopplevelse du garantert vil ha flere ganger til. Oppskriften er komponert av den kjente bartenderen Chris Grøtvedt.

  • 50 minutter

    Denne har jeg fått servert i Papete, Tahiti, på Bora-Bora og Morea.

  • 5 minutter

    Navnet betyr "klin kokos" og det skyldes nok at det er tre ulike brennevinstyper. Men den kan fint lages med bare en.

  • 10 minutter

  • 5 minutter

    Dette er den klassiske oppskriften på Strawberry daiquiri

  • 5 minutter

    Dette er verdens mest berømte romdrink. Vi gir deg selvfølgelig den klassiske oppskriften.

  • 5 minutter

    Mango lassi er en klassiker som følge til indisk mat. Da er den alltid alkoholfri. Denne er det ikke.

  • 5 minutter

    Cachaça er Brasils nasjonalbrennevin som lages av rørsukker og den riktige ingrediensen til den forfriskende drinken caipirinha.

  • 5 minutter

  • 5 minutter

Forsiden akkurat nå
Fest med chenin fra Loire i spesialpolet i august
+
Tester

Fest med chenin fra Loire i spesialpolet i august

Loire og chenin er en kombinasjon som er vel så interessant som Burgund og chardonnay. For du får mye mer for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du plukket sopp og tyttebær, må du lage denne gryteretten
Dagens rett

Har du plukket sopp og tyttebær, må du lage denne gryteretten

Med så mye deilig sopp og tyttebær i skogen tjuvstarter vi høstsesongen og serverer en viltgryte med en vri.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Pinot noir-perler med kjendissignatur
+
Godbiter i pollisten

Pinot noir-perler med kjendissignatur

At disse vinene er så strålende, har med måten druene er dyrket på, opprinnelse og kompetansen bak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Smak på soloppgangen i Libanon - eller opplev noe virkelig historisk
+
Ukens vin

Smak på soloppgangen i Libanon - eller opplev noe virkelig historisk

Det er nemlig navnet på denne roséen – og den unike hvitvinen den har følge med, er i en liga for seg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

La laksen bli eplekjekk
Dagens rett

La laksen bli eplekjekk

En deilig lakserett med nydelig smak av eple er dagens fristende oppskrift.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

I dag lager vi grillspyd av kveite og reker
Dagens rett

I dag lager vi grillspyd av kveite og reker

Grilling er moro når det varieres, og her kommer en litt uvanlig men spenstig kombinasjon av kveite, bacon, agurk og reker.

Les hele saken