ingredienser

Oppskrifter som inneholder Enkel estragon-hollandaise

Purre med enkel hollandaise

5

30 minutter

Frisk purre koker vi forsiktig og serverer dem rykende varme med en enkel hollandaisesaus som forrett. Her har du oppskriften på begge deler.

Forsiden akkurat nå

Californiske viner med klar europeisk profil

+

Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

+

Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Slik har du ikke smakt alvarinho før

+

Godbiter i pollisten

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer

+

Ukens vin

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer

Ikke fordi den er lett, men fordi den har en saltmineralsk kirsebærkarakter som gjør den veldig fristende å drikke.

10 norske vinkart konkurrerer i Star Wine Lists globale finale

10 norske vinkart konkurrerer i Star Wine Lists globale finale

Det er de 10 vinnerne fra Star Wine List Norway 2025 som skal bryne seg på verdenseliten.

Dette er trolig det eneste du får smake av Keller i denne årgangen

+

Dette er trolig det eneste du får smake av Keller i denne årgangen

Klaus Peter Keller slipper 3252 flasker i TU 3. juni, og det er ikke så mye mer derfra som kommer av 2025-årgangen.