Vi tilbyr flere ukentlige nyhetsbrev. Du kan fritt velge hvilke du ønsker å få tilsendt.
Se frem til spennende nyhetsbrev i din innboks
Her får du en oppskrift på torsk som det virkelig er sus over.Det er nemlig Sven Erik Renaa, bidrag til Årets Kokk 2006. Smaker garantert herlig.
Det er eggehviten og lakrissmaken som gir den klassiske margaritamiksen en helt ny karakter.
Stadig flere britiske viner uten bobler kommer til Norge, og de er virkelig overbevisende.
De bærer dessuten sine fantasinavn veldig godt.
Joana Maçanita er søsteren til geniforklarte Antonio Maçanita og hun lager stadig lekrere vinene fra vingården i Douro.
Mole verde som denne grønne sausen heter i Mexico får grønnfargen fra umodne tomater - tomatillos og grønn chilipepper - jalapeno. Men den er ikke sterk, bare veldig god.
I siste årgang har den fått druer fra topp vinmarker uten at prisen har gått særlig opp.