Denne retten med eggesalat med purre lager du på bare 15 minutter. Følg oppskriften og du er sikret en deilig start eller til lunsj og kanskje til middag.
At Lisboa har fått flere underområder i DOC-klassen, har løftet kvaliteten betydelig. I hvert fall har det medført økt synlighet for en rekke mindre produsenter som lager vin med tydelig terroirkarakter og som respekterer områdets lange tradisjon.