Menu

POLLISTEN
OPPSKRIFTER
Kurs
MAT & VINKLUBB
Abonner

Dagens rett
Ukens vin
Drinker
Gavekort
Nyhetsbrev
Min kokebok
Mine kurs
Kokketips

Logg inn

Min side

×

Få ukentlige nyhetsbrev fra Apéritif

Vi tilbyr flere ukentlige nyhetsbrev. Du kan fritt velge hvilke du ønsker å få tilsendt.

×

Velg de nyhetsbrevene du ønsker å abonnere på

Dagens rett

Ukens vin

Ukens drink

Ukens kake

Kurs

Horecanett

Ukentlig nyhetsbrev

Godbiter i pollisten

×

Din e-post er registrert

Se frem til spennende nyhetsbrev i din innboks

ingredienser

Oppskrifter som inneholder morkler

Oppskriftstype

Mat (1)
Drikke (0)

Ingredienser

Aspargesbønner (1)
(creme fraiche) (1)
Finhakkede sjalottløk (1)
Finhakket sjalottløk (1)
Ishavsrøyefilet (1)
Konjakk (1)
Kyllingkraft (1)
Nykvernet sort pepper (1)
Olje og smør til steking (1)
Revet sitronskall (1)
Salt (1)
Salt og pepper (1)
Sennepsfrø (1)
Smør (1)
Sukker (1)

Lett gravet og sprøstekt ishavsrøye

5

1 time

I denne oppskriften får ishavsrøya smake på cognac. Deretter får den med seg morkler og mye annet godt før du legger den på tallerkenen.

Forsiden akkurat nå

Feir den norske epledagen med legendarisk dessertvin

+

Klubb

Ukens kombo - mat- og vinkombinasjoner

Feir den norske epledagen med legendarisk dessertvin

På øya Pantelleria mellom Sicilia og Afrika lager de komplekse dessertviner som passer perfekt til søte desserter med norske epler.

Forsiden akkurat nå - 2

Slik bruker du opp maten og sparer penger i samme slengen

Slik bruker du opp maten og sparer penger i samme slengen

Gjør lommeboken og verden en tjeneste ved å endre rutiner og bruke alt du har i kjøleskapet. Her finner du mange gode tips.

Forsiden akkurat nå - 3

Nytt eksklusivt tilbud til våre abonnenter med Piemonte i sentrum

Klubb

Nytt eksklusivt tilbud til våre abonnenter med Piemonte i sentrum

Som abonnent på Apéritifs Mat & Vinklubb får du nå rabatter på italienske delikatesser, alt du trenger av utstyr til vinhobbyen din, og vinreiser til Piemonte.

Forsiden akkurat nå - 4

Verdens enkleste middag kan også bli den aller best

Dagens rett

Pølser stekt i panne med løk og potet

Verdens enkleste middag kan også bli den aller best

Dette er en enkel rett som du kan lage titt og ofte, enten du har dårlig tid, eller bare har lyst på noe raskt og godt. Og ikke minst om du har kokte poteter til overs.

Forsiden akkurat nå - 5

Apéritifs Mat & Vinklubb gir deg rabatt på vinutstyr og italiensk mat

+

Klubb

Apéritifs Mat & Vinklubb gir deg rabatt på vinutstyr og italiensk mat

Apéritif har inngått samarbeid med Vino Club og Vino Deli. De gir deg 10 prosent rabatt på vinutstyr og 20 prosent rabatt på alt i sin delikatessebutikk med godbiter fra Nord-Italia.

Forsiden akkurat nå - 6

Slik blir indrefileten både intens og fruktig

Dagens rett

Kirsebærgrillet indrefilet

Slik blir indrefileten både intens og fruktig

Mørere kjøtt enn indrefilet finnes selvsagt ikke. Men selv dette tandre kjøttet trenger litt drahjelp. Bare prøv denne oppskriften.

Footer - links

Ansvarlig redaktør:
Aase E. Jacobsen

Daglig leder:
Jan H. Amundsen

Kurs og events:
Maya Borrevik
Marte Nordahl
Julie H. Amundsen

Forretningsutvikling:
Jesper M. Amundsen

All journalistikk er basert på Vær
varsom-plakaten og Redaktørplakaten

Om informasjonskapsler

Om Apéritif:
Nett og papir

Annonsere:
Informasjon og priser nett/papir

Abonnere:
Papirabonnement for restaurantbransjen
Medlemskap Apéritif Mat- og vinklubb

Kontakt oss:
aperitif@aperitif.no
Telefon +47 21 45 61 60

Nyhetsbrev:
Meld deg på våre nyhetsbrev

Post- og besøksadresse:
Universitetsgata 22
0162 Oslo

Fakturaadresse:
Apéritif AS
Universitetsgata 22
0162 Oslo
faktura@aperitif.no

Org. nr. 972 420 271

Footer - socials

Copyright 1995-2021 © Apéritif AS

Utviklet av Ideo Solutions AS

Om informasjonskapsler