Selvsagt kan du improvisere og bytte ut karri med en annen god og intens smak du liker bedre. Ingefær er perfekt i disse før-influensatider og sammen med chili blir det fart på smaksløkene.
Grønnsakslapskausen er fleksibel og tar imot de fleste forslag. Trår du til med godt brød - gjerne flatbrød - blir det rene festmåltidet. Har du noen pølsebiter du gjerne vil bli kvitt, er det bare å sende dem i gryta om den ikke må være vegetarisk.