Menu

POLLISTEN
OPPSKRIFTER
Kurs
MAT & VINKLUBB
Abonner

Dagens rett
Ukens vin
Drinker
Gavekort
Nyhetsbrev
Min kokebok
Mine kurs
Kokketips

Logg inn

Mine sider

×

Få ukentlige nyhetsbrev fra Apéritif

Vi tilbyr flere ukentlige nyhetsbrev. Du kan fritt velge hvilke du ønsker å få tilsendt.

×

Velg de nyhetsbrevene du ønsker å abonnere på

Dagens rett

Ukens vin

Ukens drink

Ukens kake

Kurs

Bransje

Siste ukes saker

Godbiter i pollisten

ingrid.lie.mile@outlook.com.

×

Din e-post er registrert

Se frem til spennende nyhetsbrev i din innboks

×

En feil oppstod

ingredienser

Oppskrifter som inneholder Solbærsaft

Oppskriftstype

Mat (2)
Drikke (3)

Ingredienser

Vann (4)
Hvetemel (2)
Melk (2)
½ purre (2)
Rømme (2)
Reinsdyrskav/ finnbiff (1)
Smør/margarin til steking (1)
Skogssopp eller sjampinjong (1)
Skall av 1 sitron (1)
Sjampinjong eller skogsopp (1)
Salt og pepper (1)
Salt (1)
Saft av 4 appelsiner (1)
Saft av 2 sitroner (1)
Rosiner (1)
Malt kardemomme (1)
Pepper (1)
Nellikspiker (1)
Mandler (1)
Kokende vann (1)
Hel kanel (1)
Fl rødvin (1)
Finnebiff/reinsdyrskav (1)
Eplejuice (1)
Enebær (1)
Einerbær (1)
Cognac (1)
Sukker (1)

Solbærtoddy pluss

4

5 minutter
Viltgryte

4

1 time

Lag en deilig og enkel viltgryte med reinsdyr. Lar du gryta trekke en times tid får du masse god smak. Her er den enkle oppskriften.
Solbærgløgg

4

20 minutter

For deg som ønsker et alkoholfritt alternativ, er hjemmelaget solbærgløgg et opplagt valg.
Bisp

4

5 minutter
Viltgryte med finnebiff

4

5 minutter

Forsiden akkurat nå

Slik lager du klassikeren Kvikklunsjkake

Ukens kake

Slik lager du klassikeren Kvikklunsjkake

Men den lages altså helt uten Kvikklunsj.

Forsiden akkurat nå - 2

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere

+

Godbiter i pollisten

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere

Hvordan det er mulig å lage en rødvin med så mye karakter og eleganse og likevel bare 11,5 prosent alkohol. Og så finnes den på de fleste større pol.

Forsiden akkurat nå - 3

Feir kjærligheten med disse lekre boblene fra et pol nær deg

+

Godbiter i pollisten

Feir kjærligheten med disse lekre boblene fra et pol nær deg

En chardonnaychampagne er å finne på de 60 + største polutsalgene – perfekt for valentinsdagen den 14. februar.

Forsiden akkurat nå - 4

Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja

+

Ukens vin

Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja

Selv om druen er tempranillo og området er Rioja, snakker vi om en hvitvin.

Forsiden akkurat nå - 5

Så enkelt lager du suppelapskaus

Dagens rett

Så enkelt lager du suppelapskaus

Bruker du fryste grønnsaker, er denne tykke kjøttsuppen ferdig på et øyeblikk. Perfekt som feriemåltid.

Forsiden akkurat nå - 6

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin

+

Ukens vin

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin

Den finnes dessuten i de fleste polhyller og er perfekt å ta med seg på vinterferien – også om den tilbringes hjemme.

Footer - links

Ansvarlig redaktør:
Aase E. Jacobsen

Daglig leder:
Jan H. Amundsen

Event manager:
Mina Hovden

All journalistikk er basert på Vær
varsom-plakaten og Redaktørplakaten

Om informasjonskapsler

Om Apéritif:
På nett og papir siden 1995

Annonsere:
Informasjon og priser nett/papir

Abonnere:
Papirabonnement for restaurantbransjen
Medlemskap Apéritif Mat- og vinklubb

Kontakt oss:
aperitif@aperitif.no
Telefon +47 21 45 61 60

Ofte stilte spørsmål

Nyhetsbrev:
Meld deg på våre nyhetsbrev

Post- og besøksadresse:
Universitetsgata 22
0162 Oslo

Fakturaadresse:
Apéritif AS
Universitetsgata 22
0162 Oslo
faktura@aperitif.no

Org. nr. 972 420 271

Footer - socials

Copyright 1995-2023 © Apéritif AS

Utviklet av Ideo Solutions AS

Om informasjonskapsler