Omelett med pølser
Foto: NikiLitov

Omelett med pølser

Lag en herlig omelett raskt og enkelt. Du skal ha i pølser så blir den enda bedre. Her er den enkle oppskriften.

Tilberedningstid

15 minutter

Antall porsjoner

2

Ingredienser

6 stk egg
6 ss melk
100 g revet ost, gjerne Norvegia eller Jarlsberg
salt og nykvernet pepper
1 ss smør
2 stk vårløk, finsnittet
100 g kjøttpølse
Send handleliste på e-post

Fremgangsmåte

Pisk egg og melk med halvdelen av osten, litt salt og friskkvernet pepper.

Varm smøret i en liten panne, hell eggeblandinegn over og stek omeletten ved svak varme. Løft i blandingen med en gaffel. Når den er gyllen og sammenhengende drysses den snittede vårløken og resten av osten over.

Tips:
Denne kan med fordel lages kvelden i forvegen og pakkes i en plastboks, gjerne delt i 4 snipper. Smør smør på 8 brødskiver og pakk dem i matpapir. Når lunchen spises legges en omelettsnipp mellom to brødskiver, gjerne sammen med sprø salatblad og tomat i skiver. Server 1/4 l melk til.
 

Her finner du mange deilige omeletter du kan lage

Slik lager du perfekte pølser

Alt du trenger å vite om pølser

Her er det veldig mange pølseretter du kan forsyne deg av 

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli medlem av Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få dagens rett som nyhetsbrev

 

Sendt inn av Apéritif

5
5/5 etter 59 anmeldelser
Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Til toppen