Seiburger med tsatsiki
Foto: SynĂžve Dreyer

Seiburger med tsatsiki

Å lage fiskeburger selv er lett som bare det. Du trenger faktisk ikke ha blender eller foodprocessor for Ă„ fĂ„ et godt resultat.

FremgangsmÄte

  1. Mal seifileten med salt og pepper, rĂžr inn potetmel og spe med melk til en smidig farse. RĂžr inn lakseterningene til slutt.
  2. Form fire store burgere og stek dem pent brune og gjennomstekte, 3—4 minutter pĂ„ hver side.
  3. Riv gulrot og agurk fint sammen med hvitlĂžk. RĂžr inn matyoghurt og smak til med salt og pepper. 
  4. Legg salat pÄ brÞdet med en skje tsatsiki pÄ og en burger over. Dekk med den andre brÞdskiven og legg tomater pÄ toppen.

Her finner du flere fristende burgere

HamburgerbrĂžd slik som HellstrĂžm vil at du skal lage de

'Flere fristende retter med sei finner du her  

Bli abonnent pĂ„ aperitif +  og oppnĂ„ store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved Ă„ legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

FĂ„ dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Godfisk.no

Drikke som passer til denne oppskriften

Forsiden akkurat nÄ
Slik lager du klassikeren Kvikklunsjkake
Ukens kake

Slik lager du klassikeren Kvikklunsjkake

Men den lages altsÄ helt uten Kvikklunsj.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 2

Denne vinen og druesorten slutter aldri Ă„ fascinere
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen og druesorten slutter aldri Ă„ fascinere

Hvordan det er mulig Ä lage en rÞdvin med sÄ mye karakter og eleganse og likevel bare 11,5 prosent alkohol. Og sÄ finnes den pÄ de fleste stÞrre pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 3

Feir kjĂŠrligheten med disse lekre boblene fra et pol nĂŠr deg
+
Godbiter i pollisten

Feir kjĂŠrligheten med disse lekre boblene fra et pol nĂŠr deg

En chardonnaychampagne er Ă„ finne pĂ„ de 60 + stĂžrste polutsalgene – perfekt for valentinsdagen den 14. februar.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 4

Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja
+
Ukens vin

Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja

Selv om druen er tempranillo og omrÄdet er Rioja, snakker vi om en hvitvin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 5

Fast food lager du mye bedre selv: LÞvbiff med ertepuré
Dagens rett

Fast food lager du mye bedre selv: LÞvbiff med ertepuré

Ingen grunn til Ä rynke pÄ nesen over lÞvbiff. Bare prÞv denne oppskriften med ertepure og stekte poteter som vil skape applaus pÄ en fredagskveld.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 6

For 200 kroner fÄr du en virkelig herlig rÞdvin
+
Ukens vin

For 200 kroner fÄr du en virkelig herlig rÞdvin

Den finnes dessuten i de fleste polhyller og er perfekt Ă„ ta med seg pĂ„ vinterferien – ogsĂ„ om den tilbringes hjemme.

Les hele saken
FÄ ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver sÞndag fÄr du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene vÄre her