Red/amber

pollisten.webp

Pris

Finn drikke til maten

Forsiden akkurat nÄ
100 viner testet: Dette er burgundnyhetene i spesialpolet det blir kamp om
+
Tester

100 viner testet: Dette er burgundnyhetene i spesialpolet det blir kamp om

Det er 2023-Ärgangen som gjelder og den byr pÄ blandete opplevelser. Det positive er at prisene har stoppet Ä Þke og noen viner er sÄgar blitt billigere siden forrige Ärgang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 2

En slik middagsinvitasjon kan ingen motstÄ
Dagens rett
Kalvestek med pommes anna, rĂždvinssaus og aspargesbĂžnner med bacon

En slik middagsinvitasjon kan ingen motstÄ

Be inn pÄ en feststemt sÞndagsmiddag. Her er oppskrfitene pÄ stek, saus, poteter og grÞnnsaker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 3

Lagringsdyktig chenin-doldis til utrolig god pris
+
Godbiter i pollisten

Lagringsdyktig chenin-doldis til utrolig god pris

I dag en doldis i Loire – i hvert fall for den yngre generasjon av chenin-elskere, men disse vinene er fortsatt i det absolutte teten for fascinerende mineralsk tþrr chenin blanc.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 4

Ny favoritt fra DĂŁo i Portugal som makser god vinvaluta
+
Ukens vin

Ny favoritt fra DĂŁo i Portugal som makser god vinvaluta

Fra produsenten med det litt uvanlige navnet, kommer en pen hÄndfull svÊrt vellagete viner i et ytterst gunstig prisleie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 5

Lekrere fÄr du ikke steinbiten til Ä bli
Dagens rett
Steinbit med sellerihjerter, steinsoppvinaigrette og gnocchi

Lekrere fÄr du ikke steinbiten til Ä bli

Gnocchi, sellerihjerter og steinsopp er fĂžlget i denne steinbitoppskriften som har smaksgaranti.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 6

Denne drinken lyser opp og varme i januarkulda
Ukens drink

Denne drinken lyser opp og varme i januarkulda

Er du ekstra dristig gir du den et dryss av chilipulver, men malt ingefÊr og en kanelstang gir ogsÄ god kryddervarme.

Les hele saken
FÄ ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver sÞndag fÄr du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene vÄre her