CĂŽte Roannaise

pollisten.webp

Pris

Finn drikke til maten

Forsiden akkurat nÄ
Ostefondue er den ultimate kveldskos: Smeltet ost, gammelt brĂžd og fjellvin
+
Mat og vin i kombinasjon

Ostefondue er den ultimate kveldskos: Smeltet ost, gammelt brĂžd og fjellvin

At smeltet ost kan gi sÄ mye smak alene, bare med fÞlge av gammelt brÞd, vet bare den som allerede er en tilhenger av ostefondue pÄ ekte sveitsisk vis. Den perfekte kveldskos som er lett Ä rigge til selv midt i uka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 2

Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja
+
Ukens vin

Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja

Selv om druen er tempranillo og omrÄdet er Rioja, snakker vi om en hvitvin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 3

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forfĂžrt av denne
+
Godbiter i pollisten

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forfĂžrt av denne

For fra Roeros sandjordmonn kommer noen av de mest elegante uttrykkene av druesorten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 4

Vi fÄr ikke nok av Toscana og spesielt ikke nÄr det er snakk om en legende som dette
+
Ukens vin

Vi fÄr ikke nok av Toscana og spesielt ikke nÄr det er snakk om en legende som dette

Denne rĂždvinen som smaker aldeles fortreffelig, kommer fra en historisk eiendom eid i dag av en like historisk og ikke minst berĂžmt familie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 5

Slik lager du gnocchi - raspeball pÄ italiensk
Dagens rett

Slik lager du gnocchi - raspeball pÄ italiensk

Gnocchi er kjempegodt bare med litt saus til som her. Eller som tilbehĂžr. Lag en stor porsjon. Det blir du glad for senere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 6

Bruker skandinavisk sensitivitet i champagneproduksjonen - mĂžt Yvonne Seier Christensen - dansk vinmaker i CĂŽte des Blancs
+

Bruker skandinavisk sensitivitet i champagneproduksjonen - mĂžt Yvonne Seier Christensen - dansk vinmaker i CĂŽte des Blancs

Yvonne Seier Christensen kombinerer det skandinaviske med kunstforstÄelse, det beste fra Champagne og moderne bÊrekraftstrategier for Ä nÄ sine mÄl. Og det faller i smak.

Les hele saken
FÄ ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver sÞndag fÄr du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene vÄre her