A.A. Badenhorst Golden Slopes Chenin Blanc

90 POENG
Varenummer: 7746501
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 559.90 kr
90 POENG
A.A. Badenhorst Golden Slopes Chenin Blanc

En rikere chenin som tåler 8-10 år.

2021-årgang Smakt 20. september 2022
Importør
Autentico AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Coastal Region
Underområde
Swartland
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chenin Blanc 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Myk og aromatisk med fin syrlighet og mineralkarakter i bakgrunnen.
Smak
Stor og fyldig smak med god syre fin tørrhet og godt saltpreg, god lengde, lett aromatisk helt ut.
Bruksområde
Grillet sjømat

Tidligere tester

  • 21. Mai 2021
    En flott og konsentrert chenin med lett fruktsødme og som tåler 8 år. Godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fersk frukt med lett sødme, lett mineralpreg, litt røyk og snev av fat.
    Smak: Storog god munnfølelse, god mykhet, fin syre, fine salttoner, sitter lenge med litt søt sitrus.
    Bruksområde: Kraftig sjømat, også krydret.
  • 14. Mai 2020
    En strålende og veldig stofflig chenin som har litt sødme men som trenger det for å tåle 8-10 år. Meget godt kjøp. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig intens og lekker frukt, syrlig med fint mineralpreg.
    Smak: Stor og herlig start, flott frukt, godt preg av sitrusskall, lett sødme, men godt balansert av syren, sitter lenge med fint skallpreg.
    Bruksområde: Rikere sjømat, vegetar.
  • 08. september 2017
    En artig og svært smaksrik vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Parfymert og aromatisk med god dybde.
    Smak: Fyldig med god fedme, fin syre, lett sødme, lang ettersmak med mye stoff.
    Bruksområde: Salte retter, rike retter med sjømat eller lyst kjøtt, ost.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 559.90

Mat som passer

  • 20 minutter

    Jordskokksuppe er lettlaget, ca 20 minutter, og passer som forrett og hovedrett. Ikke nok med det du kan helle den på termosen og ta den med på tur.

  • 30 minutter

    På midten av nittitallet sto denne populære torskeretten på menyen på Bagatelle. Hellstrøm står bak oppskriften.

Forsiden akkurat nå
Mini-barolo i magnum til knallpris
+
Ukens vin

Mini-barolo i magnum til knallpris

I siste årgang har den fått druer fra topp vinmarker uten at prisen har gått særlig opp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spesialpol: Flotte whiskyer fra nord og vest, men også sør og øst
+
Tester

Spesialpol: Flotte whiskyer fra nord og vest, men også sør og øst

Verdens nordligste destilleri slår til igjen, og en av bourbonfavorittene likeså. For dem som vil ha skotsk whisky for alle penga, får også sitt blant septembernyhetene på spesialpolet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

At disse vinene er unike, er ingen floskel
+
Godbiter i pollisten

At disse vinene er unike, er ingen floskel

De bærer dessuten sine fantasinavn veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg
+
Ukens vin

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg

Joana Maçanita er søsteren til geniforklarte Antonio Maçanita og hun lager stadig lekrere vinene fra vingården i Douro.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er utrolig hvor lite som skal til for å lage god smak
Dagens rett

Det er utrolig hvor lite som skal til for å lage god smak

Grønnsaksgryte med kål, gulrøtter, eple og løk kickes opp med litt karri. Det er klart for en kjøttfri middag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sjekk ut siste utgave av Aperitif magasin
+

Sjekk ut siste utgave av Aperitif magasin

Utdrag fra septembermenyen: Kjøtt uten kraftfor og tilsetninger og kokkene som bidro til sommerens VM-suksess. Wachau i endring og Spanias 23. Vino de Pago.

Les hele saken