Aass Juleøl

82 POENG
Varenummer: 265501
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.33 l
Pris: 32.40 kr
82 POENG

Litt tamt, men ok. (2013)

2001-årgang Smakt 28. oktober 2013
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Vino A/S
Land
Norge Norge flag
Årgang
2001, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006, 2007, 2008, 2009, 2010, 2011, 2012, 2013
Produktklasse
Øl, Norge
Alkoholprosent
6.5 % vol.
Farge / lukt
Dyp rødbrun. Dempet duft. Noe karamellmalt, kjøtt og brødbakst.
Smak
Litt tam start, åpner seg utover, en del honning og nøtter i finishen. (2013)
Bruksområde
Drikkeøl.

Tidligere test (78p):
Farge og duft: Brun. Mye svisker og fruktkompott, sjokolade, stall, ristet brød.
Smak: Mye sødme i starten, masse maltaromaer, dempet bitterhet, litt tung stil. (2012)
Bruksområde: Røykt kjøtt.
Vurdering: Et ganske smaksrikt, men svært sødmepreget juleøl. 78 p (2012) (08.11.12)

Tidligere test (84p):
Farge og duft: Brun. Mye malt og stall, søt tobakk, våt skogbunn.
Smak: Ganske rikt maltpreg, godt skum, god bitterhet, leskende finish. (2011)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: Et vellaget juleøl. 84 p (2011) (21.11.11)

Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Dyp rødbrun. Malt og svette, stall.
Smak: Friskt anslag, ok fylde, bra friskhet, fin sødme, følger duften, sitter godt. (2010)
Bruksområde: Pinnekjøtt.
Vurdering: Stallpreget trekker noe ned. 85 p (2010) (09.11.10)

Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Rødbrun. Flott duft av nystekt brioche, sødmefylt malt, tjære, dadler, svisker, litt kjøtt og julekrydder.
Smak: Følger duften, flott skum, god fylde, fin friskhet og flott bitterhet, sitter veldig lenge. (2009)
Bruksområde: Pinnekjøtt.
Vurdering: Et vellaget og ganske kraftig juleøl. 88 p (2009) (10.11.09)

Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Brunrød Fin duft av nybrent kaffe, malt og urter/gress.
Smak: Fyldig anslag, godt skum, flott ganske fast bitterhet, mye malt og trepreg mot slutten, sitter godt. (2008)
Bruksområde: Fet julemat.
Vurdering: Virker litt ung og knytt fortsatt. Trenger noen uker på seg. 87 p (2008) (12.11.08)

Tidligere test (3+) (79p):
Farge og duft: Mørk brunrød. Maltpreget duft.
Smak: Lett skum og dominerende bitterhet helt fra starten. (2007)
Bruksområde:
Vurdering: Ikke helt i balanse, tappet for tidlig? 79 p (2007) (06.11.07)

Tidligere test (5÷) (92p):
Farge og duft: Mørk brun med rødskjær. Svært rik duft med gode sødme- og kryddertoner samt mørk sjokolade.
Smak: De samme tonene i anslaget, bløtt og nærmest leskende skum, deilig malt- og humlepreg, flott fylde, sitter veldig godt og lenge. (2006)
Bruksområde: Allround smaksrik mat.
Vurdering: Rik og stor uten å bli tung. (2006) (03.11.06)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Mørk rødbrun. Rik duft av krydder, trevirke, frukt, malt, humle, sopp og løv.
Smak: Fyldig anslag, fin sødme, noe krydder i bakgrunnen, fin bitterhet som sitter lenge. (2005)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: Et rikt og godt juleøl. (2005) (02.11.05)

Tidligere test (4):
Farge og duft: Mørk rødbrun. Grei litt jordlig duft med innslag av sitrus, kaffe og nøtter.
Smak: sødme og noe bitterhet i anslaget, middels skum, god bitterhet men kunne hatt noe mer fylde, sitter en stund. (2004)
Mat: Julebord.
Vurdering: Et godt men ikke fremragende juleøl. (2004) (04.11.04)

Tidligere test (5):
Farge og duft: Nydelig brunrød. Svært sammensatt duft av krydder, malt, humle, pepper, blomster, kaffe, mørk sjokolade og svake animalske aromaer.
Smak: God, bløt og fyldig i anslaget, godt skum, flott sødme, fra midten kommer bitterheten og renser godt opp, fint krydderpreg i finishen, meget lang ettersmak. (2003)
Mat: Tåler den rikeste julematen.
Vurdering: Usedvanlig godt og spennende øl men du må sette pris på bitterheten. (2003) (03.11.03)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Mahogny. Rik duft av malt, humle, krydder, trevirke, skog og treolje.
Smak: Kraftig og balansert anslag, flott skum, god bitterhet, veldig lang ettersmak med krydder og bitteraromaer (2002)
Mat: Kraftig mat.
Vurdering: Et ekte juleøl. (2002) (04.11.02)

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Mørk rødbrun. Rik og litt tung duft av malt, humle, søtlige krydderaromaer samt kaffe.
Smak: Flott saftig og leskende anslag, fin skum, god lengde, svake bittertoner i finishen, ettersmaken er lang og domineres av kaffe- og maltaromaer.
Mat: Vilt med sopp og fyldig saus.
Vurdering: Meget innsmigrende. (2001) (07.11.01)

Bestill fra Vinmonopolet
0.33 l - kr 32.40
Forsiden akkurat nå
Dette får du på Bellies - Norges beste veganske restaurant
+

Dette får du på Bellies - Norges beste veganske restaurant

På Bellies i Stavanger er det plante- og grønnsakene som bestemmer, og menyen endres først når det er slutt på sesongen. Så starter en ny fase. Med mat for magen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Mini-barolo til utrolig gunstig pris på et pol nær deg
+
Ukens vin

Mini-barolo til utrolig gunstig pris på et pol nær deg

Den er også det beste kjøpet når du ikke har lyst å betale for en barolo (eller barbaresco).

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når du ostegratinerer fiskemiddagen, blir det brede smil rundt middagsbordet
Dagens rett

Når du ostegratinerer fiskemiddagen, blir det brede smil rundt middagsbordet

Selv om du til tider kanskje har knapt med tid til matlaging, har du alltid tid til denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Gi rekene en bedre behandling enn bare majones og loff
Dagens rett

Gi rekene en bedre behandling enn bare majones og loff

En enkel, men ikke mindre smakfull skalldyrrett er hva vi kan friste deg med i dag. Rekene blir ikke de samme etter dette.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Med dette er middagen ferdig på et øyeblikk
Dagens rett
Eggepanne med tomater og fetaost

Med dette er middagen ferdig på et øyeblikk

En eggerett er en god start på en hver uke. Ferske egg, deilige tomater og fetaost er det som trengs.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

De selger bare vin de liker selv, og det er suksessen bak vinbarene Noble Rot i London
+

De selger bare vin de liker selv, og det er suksessen bak vinbarene Noble Rot i London

Londonbaserte Noble Rot er et magasin, restaurant, vinbar og vinbutikk som passer godt inn i beskrivelsen som den britiske inkarnasjonen av Alice Waters og Kermit Lynch.

Les hele saken