A.D. Coutelas Rosé Elixir

Name: A.D. Coutelas Rosé Elixir
SKU: 12785901
Price: 544.900000 NOK

88 POENG

Varenummer: 12785901

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 544.90 kr

88 POENG

En litt sødmefylt rosa champagne rent fruktmessig, men som også har bra tørrhet, tåler 4-5 år.

2016-årgang Smakt 08. mars 2023

Produsent

A.D. Coutelas

Importør

Winning Brands AS

Land

Frankrike

Område

Champagne

Underområde

Øvrige

Årgang

2016

Produktklasse

Champagne, rosé

Råstoffer

Chardonnay 85%, Pinot Noir 15%

Alkoholprosent

12 % vol.

Sukker

8 gram per liter

Syre

6.3 gram per liter

Farge / lukt

Varmrosa. Moden og bløt rød frukt, fint blomstergrønt, lett lagringspreg

Smak

Fyldig med godt skum lett sødme, fint lagringspreg, god tørrhet

Bruksområde

Spekemat

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

11. januar 2021

En fruktig og myk delikat rosa champagne som ikke er like kompleks som før men som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

88 POENG

Farge og duft: Varmrosa. God og moden lysere frukt, touch av tropisk, blomster.

Smak: Fyldig med god mykhet, fin syre, godt skum, sitter godt.

Bruksområde: Laks, spekeskinke.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 544.90

Forsiden akkurat nå

Fem nye stjerner til Norge hvor noen har ventet lenger enn andre - dette er nå verdens nordligste michelinrestaurant

Gaptrast i Bergen får to stjerner mens Kvitnes Gård, Vesterålen, Credo, Oslo og Mirabelle,Austevoll, belønnes med sin første. Sammen har de utvidet det gastronomiske Norge.

Les hele saken

Rasmus Munk har med Alchemist skapt en ny tolkning av fine dining

Det er et bilde som er på vei til å bli et symbol på noe større: en kokk som sitter og lager skisser. Slik beskriver Rasmus Munk på tostjerneren Alchemist i København sin arbeidsdag. Fine dining handler stadig mer om idéer.

Les hele saken