A.D. Coutelas Rosé Elixir

88 POENG

Varenummer: 12785901

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 544.90 kr

88 POENG

A.D. Coutelas Rosé Elixir

En litt sødmefylt rosa champagne rent fruktmessig, men som også har bra tørrhet, tåler 4-5 år.

2016-årgang Smakt 08. mars 2023

Produsent

Importør

Winning Brands AS

Land

Frankrike

Område

Champagne

Underområde

Øvrige

Årgang

2016

Produktklasse

Champagne, rosé

Råstoffer

Chardonnay 85%, Pinot Noir 15%

Alkoholprosent

12 % vol.

Sukker

8 gram per liter

Syre

6.3 gram per liter

Farge / lukt

Varmrosa. Moden og bløt rød frukt, fint blomstergrønt, lett lagringspreg

Smak

Fyldig med godt skum lett sødme, fint lagringspreg, god tørrhet

Bruksområde

Spekemat

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

11. januar 2021

En fruktig og myk delikat rosa champagne som ikke er like kompleks som før men som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

88 POENG

Farge og duft: Varmrosa. God og moden lysere frukt, touch av tropisk, blomster.

Smak: Fyldig med god mykhet, fin syre, godt skum, sitter godt.

Bruksområde: Laks, spekeskinke.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 544.90

Forsiden akkurat nå

På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken

+

Tester

På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken

Om skal du ikke dit, men åpen for gode kjøp og sjeldne viner og brennevin, er det likevel mye godt blant juninyhetene i taxfree.

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes

+

Tester

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes

Det vil si om 2-5 000 er ok å svi av for en flaske med edle bobler. Hvis ja, er det bare å forberede seg til å stå i kø.

Californiske viner med klar europeisk profil

+

Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

+

Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige

Dagens rett

Svinekoteletter med grillet paprika og squashsalsa

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige

Når svinekoteletter får riktig varmebehandling, i dette tilfellet på grillen, blir de riktig så gode.

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje

Dagens rett

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje

Kamskjell skal bare såvidt berøre grillflaten, derfor er delikatessen den perfekte forrett. Men en mettende sådan i denne komposisjonen .