A.J. Adam Dhroner Hofberg Riesling Kabinett

92 POENG
Varenummer: 10072601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 389.00 kr
92 POENG
A.J. Adam Dhroner Hofberg Riesling Kabinett

En lekker kabinett som tåler 10-12 år

2022-årgang Smakt 30. oktober 2023
Importør
Garage d'Or AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
8.5 % vol.
Sukker
45.0 gram per liter
Syre
8.9 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Ung og intens med god konsentrasjon god syrlig og søt lys frukt.
Smak
Stor og kjøttfull frukt med fine mineraltoner, god syre, godt integrert sødme, god lengde
Bruksområde
Fingermat, kremet ost, sushi, thai

Tidligere tester

  • 19. Mai 2022
    En herlig kabinett som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2021)
    91 POENG
    Farge og duft: Grønngul. Elegant med god fedme, fine toner av mineraler, fine blomstertoner.
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull fruktighet med fine syrer god lengde med pent saltpreg.
    Bruksområde: Lettere thai, kinesisk, sushi, drikkevin.
  • 19. Mai 2022
    En herlig kabinett som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2021)
    91 POENG
    Farge og duft: Grønngul. Elegant med god fedme, fine toner av mineraler, fine blomstertoner.
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull fruktighet med fine syrer god lengde med pent saltpreg.
    Bruksområde: Lettere thai, kinesisk, sushi, drikkevin.
  • 11. januar 2021
    En elegant og konsentrert kabinett som tåler 10-12 år. Meget godt kjøp. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fin dybde, god mineralkarakter.
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull smak med godt bitt, god syre, flott finish med fine salttoner og godt preg av grønt eple.
    Bruksområde: Krydret sjømat.
  • 11. januar 2021
    En elegant og konsentrert kabinett som tåler 10-12 år. Meget godt kjøp. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fin dybde, god mineralkarakter.
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull smak med godt bitt, god syre, flott finish med fine salttoner og godt preg av grønt eple.
    Bruksområde: Krydret sjømat.
  • 10. april 2018
    En deilig fyldig og innsmigrende riesling som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2016)
    92 POENG
    Farge og duft: Lys gullgul. Parfymert og elegant med fint preg av moden gul frukt.
    Smak: Stor sødme, fin syre, stor god munnfølelse, leskende utover, lang ettersmak.
    Bruksområde: Ost, spekeskinke, krydret mat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 389.00
Forsiden akkurat nå
Så spennende kan et kålhode bli
Dagens rett

Så spennende kan et kålhode bli

Å fylle kålblader gjøres i de aller fleste kjøkken. Denne versjonen fra Midtøsten er mer krydret enn våre hjemlige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Blant vinnyhetene i mars er det en historisk bragd som fortjener ekstra oppmerksomhet
+
Tester

Blant vinnyhetene i mars er det en historisk bragd som fortjener ekstra oppmerksomhet

Ikke fordi den er gunstig priset, men fordi den er unik. Men det finnes også mange andre viner til langt lavere priser som fortjener en vurdering med tanke på kjelleren.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Svinekoteletter i gryte med kålrot og annet godt er en vri som fortjener å oppleves
Dagens rett

Svinekoteletter i gryte med kålrot og annet godt er en vri som fortjener å oppleves

Saftige koteletter står på menyen midtveis i uken. Masse deilige grønnsaker balanserer retten og gjør måltidet både velsmakende og sunt. Spander på deg den rimelige og gode røde vinnyheten fra listene nå i mars. Du finner den i de fleste av polets utsalg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Maqluba er Midtøstens svar på paella - kanskje bare enda bedre
Dagens rett

Maqluba er Midtøstens svar på paella - kanskje bare enda bedre

For den er i god Midtøsten-tradisjon veldig aromatisk med mye krydder, men ikke sterk i vanlig forstand.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak hundrevis av viner på Rieslingmessen 2024
Matkurs og vinkurs
Vinmesse 07. mai i Oslo

Smak hundrevis av viner på Rieslingmessen 2024

Bli med på en smakfull vinopplevelse hvor du får smake viner fra noen av verdens beste rieslingprodusenter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Wienerschnitzel er en nytelse du bør innvilge deg oftere
Dagens rett

Wienerschnitzel er en nytelse du bør innvilge deg oftere

Hvis du forbinder wienerschnitzel med en tørr skosåle, har du all grunn til å ta et oppgjør med denne urettferdige dommen. Det er nemlig en saftig, crispy og velsmakende opplevelse som absolutt bør få følge av en av Østerrikes mange gode viner.

Les hele saken