A.J. Adam Dhroner Hofberg Riesling Kabinett

90 POENG
Varenummer: 10072601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 399.00 kr
90 POENG
A.J. Adam Dhroner Hofberg Riesling Kabinett

En deilig kabinett som tåler 8-10 år

2023-årgang Smakt 20. januar 2025
Importør
Garage d'Or AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Underområde
Dhron
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
8.5 % vol.
Sukker
45.0 gram per liter
Syre
8.9 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Fersk lys frukt med fin syrlighet lett mineralsk ?
Smak
Fyldig med noe sødme flott syre lette salttoner og god sødme i finishen ?
Bruksområde
Sushi, krem ost

Tidligere tester

  • 30. oktober 2023
    En lekker kabinett som tåler 10-12 år (2022)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og intens med god konsentrasjon god syrlig og søt lys frukt.
    Smak: Stor og kjøttfull frukt med fine mineraltoner, god syre, godt integrert sødme, god lengde
    Bruksområde: Fingermat, kremet ost, sushi, thai
  • 19. Mai 2022
    En herlig kabinett som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2021)
    91 POENG
    Farge og duft: Grønngul. Elegant med god fedme, fine toner av mineraler, fine blomstertoner.
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull fruktighet med fine syrer god lengde med pent saltpreg.
    Bruksområde: Lettere thai, kinesisk, sushi, drikkevin.
  • 19. Mai 2022
    En herlig kabinett som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2021)
    91 POENG
    Farge og duft: Grønngul. Elegant med god fedme, fine toner av mineraler, fine blomstertoner.
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull fruktighet med fine syrer god lengde med pent saltpreg.
    Bruksområde: Lettere thai, kinesisk, sushi, drikkevin.
  • 11. januar 2021
    En elegant og konsentrert kabinett som tåler 10-12 år. Meget godt kjøp. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fin dybde, god mineralkarakter.
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull smak med godt bitt, god syre, flott finish med fine salttoner og godt preg av grønt eple.
    Bruksområde: Krydret sjømat.
  • 11. januar 2021
    En elegant og konsentrert kabinett som tåler 10-12 år. Meget godt kjøp. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fin dybde, god mineralkarakter.
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull smak med godt bitt, god syre, flott finish med fine salttoner og godt preg av grønt eple.
    Bruksområde: Krydret sjømat.
  • 10. april 2018
    En deilig fyldig og innsmigrende riesling som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2016)
    92 POENG
    Farge og duft: Lys gullgul. Parfymert og elegant med fint preg av moden gul frukt.
    Smak: Stor sødme, fin syre, stor god munnfølelse, leskende utover, lang ettersmak.
    Bruksområde: Ost, spekeskinke, krydret mat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 399.00
Forsiden akkurat nå
Lag en vri på lussekattene i år: Safranboller med pistasjnøtter
Ukens kake

Lag en vri på lussekattene i år: Safranboller med pistasjnøtter

Safranboller er en luciaklassiker, som her får en vri med godt pistasjfyll. De smaker derfor godt også på andre dager enn den 13. desember.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Disk opp med unike hvitviner til den norske sjømaten
+
Godbiter i pollisten

Disk opp med unike hvitviner til den norske sjømaten

Det som gjør dem så spesielle er at de er laget av druer som kunne vært brukt til den letteste sherrystilen, men uten spritforsterkning.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En flaske liebfraumilch til nesten samme pris som for en treliter?
+
Godbiter i pollisten

En flaske liebfraumilch til nesten samme pris som for en treliter?

Ja, det er et dristig påfunn som fortjener oppmerksomhet fordi kvaliteten er av en annen verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Smakskraft behøver ikke bety høy alkohol
+
Ukens vin

Smakskraft behøver ikke bety høy alkohol

Med 12 prosent er denne rødvinen beviset at også varmklima-vinområder kan lage en vin med både kraft og friskhet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Har du medisterpølse, har du det som trengs til en herlig pastarett som denne
Dagens rett

Har du medisterpølse, har du det som trengs til en herlig pastarett som denne

Ta for deg av julespesialitetene og lag en superrask hverdagsrett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne knusktørre boblevinen har tatt Norge med storm
+
Ukens vin

Denne knusktørre boblevinen har tatt Norge med storm

Med en pris på 189,90 er den blitt en «go-to»-vin for mange på jakt etter noe som både er rimelig og ikke minst godt.

Les hele saken