Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Tyskland /
Mosel /
Øvrige

A.J. Adam Dhroner Hofberg Riesling Kabinett

Name: A.J. Adam Dhroner Hofberg Riesling Kabinett
SKU: 10072601
Price: 389.000000 NOK

92 POENG

Varenummer: 10072601

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 389.00 kr

92 POENG

A.J. Adam Dhroner Hofberg Riesling Kabinett

En lekker kabinett som tåler 10-12 år

2022-årgang Smakt 30. oktober 2023

Produsent

Weingut A.J. Adam

Importør

Garage d'Or AS

Land

Tyskland

Område

Mosel

Underområde

Øvrige

Årgang

2022

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Riesling 100%

Alkoholprosent

8.5 % vol.

Sukker

45.0 gram per liter

Syre

8.9 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Ung og intens med god konsentrasjon god syrlig og søt lys frukt.

Smak

Stor og kjøttfull frukt med fine mineraltoner, god syre, godt integrert sødme, god lengde

Bruksområde

Fingermat, kremet ost, sushi, thai

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

20. Mai 2022

En herlig kabinett som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2021)

91 POENG

Farge og duft: Grønngul. Elegant med god fedme, fine toner av mineraler, fine blomstertoner.

Smak: Stor og fyldig kjøttfull fruktighet med fine syrer god lengde med pent saltpreg.

Bruksområde: Lettere thai, kinesisk, sushi, drikkevin.
20. Mai 2022

En herlig kabinett som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2021)

91 POENG

Farge og duft: Grønngul. Elegant med god fedme, fine toner av mineraler, fine blomstertoner.

Smak: Stor og fyldig kjøttfull fruktighet med fine syrer god lengde med pent saltpreg.

Bruksområde: Lettere thai, kinesisk, sushi, drikkevin.
11. januar 2021

En elegant og konsentrert kabinett som tåler 10-12 år. Meget godt kjøp. (2018)

92 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fin dybde, god mineralkarakter.

Smak: Stor og fyldig kjøttfull smak med godt bitt, god syre, flott finish med fine salttoner og godt preg av grønt eple.

Bruksområde: Krydret sjømat.
11. januar 2021

En elegant og konsentrert kabinett som tåler 10-12 år. Meget godt kjøp. (2018)

92 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fin dybde, god mineralkarakter.

Smak: Stor og fyldig kjøttfull smak med godt bitt, god syre, flott finish med fine salttoner og godt preg av grønt eple.

Bruksområde: Krydret sjømat.
10. april 2018

En deilig fyldig og innsmigrende riesling som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2016)

92 POENG

Farge og duft: Lys gullgul. Parfymert og elegant med fint preg av moden gul frukt.

Smak: Stor sødme, fin syre, stor god munnfølelse, leskende utover, lang ettersmak.

Bruksområde: Ost, spekeskinke, krydret mat.