Alex Foillard Côte de Brouilly

87 POENG
Varenummer: 13293501
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 329.90 kr
87 POENG
Alex Foillard Côte de Brouilly

En litt årgangspreget gamay som tåler 5-6 år

2021-årgang Smakt 05. Mai 2023
Produsent
Importør
Hans A. Flaaten AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Côte de Brouilly
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Gamay 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Saftig duft med god fedme, fine jordsmonnstoner
Smak
Fyldig med god syre, fint bitt, god konsentrasjon med lett grønnpreg i finishen
Bruksområde
Pasta, pizza

Tidligere tester

  • 20. Mai 2022
    En konsentrert smårobust gamay som tåler 7-8 år Godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Tydelig stallpreg, moden konsentrert frukt.
    Smak: Stor og fyldig munnfølelse fin syre, fine runde tanniner, lang med innslag av salt lakris.
    Bruksområde: Vilt.
  • 21. Mai 2021
    En flott og ferskere gamay som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God lett jordsmonnspreget gamaykarakter, ganske aromatisk.
    Smak: Fyldig med lett sødme, fin syre, god mykhet, god frukt god tørrhet.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 329.90
Forsiden akkurat nå
Kvinner med bein i nesa og i jorda
+

Kvinner med bein i nesa og i jorda

Donne di Terra er en ny generasjon av kvinnelige bønder som opererer i ulike deler av det sørlige Italia. Felles har de en klar filosofi om hva som betyr noe i livet og for samfunnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Mamoiada i det indre av Sardinia har mer enn karneval å by på
+

Mamoiada i det indre av Sardinia har mer enn karneval å by på

I den lille vinregionen Mamoiada, i fjellandskapet i det sentrale Sardinia, berømt for sitt karneval, lages uttrykksfulle håndverksviner av cannonau og den lokale druen granatza. Her er vin ikke bare en drikk, men selve livet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Knallkjøp som gir en annen smak av Etna
+
Godbiter i pollisten

Knallkjøp som gir en annen smak av Etna

Hos Al-Cantàra kombineres kunst og poesi med vinmaking og innimellom andre enn de vanlige druesortene i førersetet – og det smaker svært godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Er grillen klargjort? Skaff deg disse vinene til sesongstart
+
Ukens vin

Er grillen klargjort? Skaff deg disse vinene til sesongstart

200 kroner hver og alle gjør en jobb overfor vårens første grilling. Samtidig som de skiller seg klart ut i sin prisklasse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Glad i musserende vin? Smak forskjellene og finn din favoritt!
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking lørdager kl. 14.30 i Oslo

Glad i musserende vin? Smak forskjellene og finn din favoritt!

Er du nysgjerrig på hva som faktisk er forskjellen på musserende viner? Denne ettermiddagen får du muligheten til å smake 6 ulike musserende viner. En perfekt vinsmaking for vennegjengen!

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Få ting smaker bedre enn dampet kveite med syrlige rotgrønnsaker og fondantpoteter
Dagens rett

Få ting smaker bedre enn dampet kveite med syrlige rotgrønnsaker og fondantpoteter

Denne helgen får den guddommelige kveita følge av flotte rotgrønnsaker - som fortsatt holder godt mål. Summen er et skikkelig norsk festmåltid.

Les hele saken