Alex Foillard Côte de Brouilly

87 POENG
Varenummer: 13293501
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 329.90 kr
87 POENG
Alex Foillard Côte de Brouilly

En litt årgangspreget gamay som tåler 5-6 år

2021-årgang Smakt 04. Mai 2023
Produsent
Importør
Hans A. Flaaten AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Côte de Brouilly
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Gamay 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Saftig duft med god fedme, fine jordsmonnstoner
Smak
Fyldig med god syre, fint bitt, god konsentrasjon med lett grønnpreg i finishen
Bruksområde
Pasta, pizza

Tidligere tester

  • 19. Mai 2022
    En konsentrert smårobust gamay som tåler 7-8 år Godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Tydelig stallpreg, moden konsentrert frukt.
    Smak: Stor og fyldig munnfølelse fin syre, fine runde tanniner, lang med innslag av salt lakris.
    Bruksområde: Vilt.
  • 20. Mai 2021
    En flott og ferskere gamay som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God lett jordsmonnspreget gamaykarakter, ganske aromatisk.
    Smak: Fyldig med lett sødme, fin syre, god mykhet, god frukt god tørrhet.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 329.90
Forsiden akkurat nå
I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen
+
Godbiter i pollisten

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen

Du finner den i de fleste velassorterte polutsalg. Og prisen er upåklagelig - vi snakker om mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Ivy Solheim har med Tabuno skapt sin egen vri på filipino-kjøkkenet
+

Ivy Solheim har med Tabuno skapt sin egen vri på filipino-kjøkkenet

På Tabuno i Oslos Bjørvika byr kjøkkensjef Ivy Solheim og hennes unge team på en unik kombinasjon av norske råvarer i en filippinsk setting. Det gjorde dem til beste norske nykommer ifølge Falstaff Nordics.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Knallgode Jura-viner du rett og slett må prøve
+
Godbiter i pollisten

Knallgode Jura-viner du rett og slett må prøve

Produsenten tilhører det øvre sjiktet i Jura, men er ikke like kjent som sine svært så berømte naboer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Få en ny smak av sauvignon blanc og det til en super pris
+
Ukens vin

Få en ny smak av sauvignon blanc og det til en super pris

Den østre delen av Friulis sauvignon blanc-stil er vel verd å teste ut. Denne er dessuten et knallkjøp. Og en drøm til årets første asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gordon Ramsay åpner sin restaurant nr 100 i mai

Prosessen kan nå følges i en serie på Netflix hvor seeren kommer tett innpå denne til tider famøse kjendiskokken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen
+
Ukens vin

Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen

Få viner byr på like god valuta for pengene – og vekker like mye følelser som vinen fra et av verdens aller mest risikofylte områder.

Les hele saken