Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Burgund /
Côte de Brouilly

Alex Foillard Côte de Brouilly

Name: Alex Foillard Côte de Brouilly
SKU: 13293501
Price: 329.900000 NOK

87 POENG

Varenummer: 13293501

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 329.90 kr

87 POENG

En litt årgangspreget gamay som tåler 5-6 år

2021-årgang Smakt 04. Mai 2023

Produsent

Alex Foillard

Importør

Hans A. Flaaten AS

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Côte de Brouilly

Årgang

2021

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Gamay 100%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.7 gram per liter

Farge / lukt

Klar rød. Saftig duft med god fedme, fine jordsmonnstoner

Smak

Fyldig med god syre, fint bitt, god konsentrasjon med lett grønnpreg i finishen

Bruksområde

Pasta, pizza

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

19. Mai 2022

En konsentrert smårobust gamay som tåler 7-8 år Godt kjøp. (2020)

87 POENG

Farge og duft: Dyp klar rød. Tydelig stallpreg, moden konsentrert frukt.

Smak: Stor og fyldig munnfølelse fin syre, fine runde tanniner, lang med innslag av salt lakris.

Bruksområde: Vilt.
20. Mai 2021

En flott og ferskere gamay som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2019)

87 POENG

Farge og duft: Klar rød. God lett jordsmonnspreget gamaykarakter, ganske aromatisk.

Smak: Fyldig med lett sødme, fin syre, god mykhet, god frukt god tørrhet.

Bruksområde: Lyst kjøtt, pasta.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 329.90

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Se hvor lekker torsk eller skrei kan bli

Nå når kvaliteten på torsk/skrei er så fantastisk, får den lov å spille hovedrollen i helgens festmeny. Oppskriften er såre enkel.

Les hele saken

Dagens rett

Fiskesuppe

Prøv denne supre skalldyrsuppen

Ikke bare smaker den fortreffelig, denne oppskriften på skalldyrsuppe er både enkel og lettlaget. Og den er en fin måte å drøye de eksklusive skalldyrene.

Les hele saken