Altano Rewilding Edition

82 POENG
Varenummer: 13254601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 159.90 kr
82 POENG
Altano Rewilding Edition

En litt sødmefylt Douro som tåler 2-3 år

2020-årgang Smakt 15. januar 2023
Importør
Belmonte Beverage Group As
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro e Porto
Underområde
Douro
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Tinta Barroca 35%, Tinta Roriz 35%, Touriga Franca 30%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar dyp ung rød. Ung og saftig skogsbærfrukt noe sødme og eik
Smak
Rund og sødmefylt med lett syrlighet, ok tørrhet
Bruksområde
Grillmat

Tidligere tester

  • 21. Mai 2021
    En god og billig Douro-rødvin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. Moden rød og mørk frukt med fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god frukt god konsentrasjon, god syre, god finish.
    Bruksområde: Grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 159.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken