Anne Gros & Jean-Paul Tollot Minervois Cazelles La Ciaude

90 POENG
Varenummer: 16893501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 400.60 kr
90 POENG
Anne Gros & Jean-Paul Tollot Minervois Cazelles La Ciaude

En flott og konsentrert Minervois som tåler 8-10 år

2021-årgang Smakt 24. januar 2024
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Languedoc-Roussillon
Underområde
Minervois
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Carignane 40%, Syrah 40%, Grenache 20%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. God dybde med stall, mørk moden frukt eik
Smak
Stor og konsentrert smak med fin syre, fine tanniner, god fasthet og lengde
Bruksområde
Biff, vilt
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 400.60
Forsiden akkurat nå
Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien
Dagens rett

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien

Så flotte råvarer som skrei må vi bruke så ofte vi kan. Men det gjelder å variere smakssammensetningen. Denne oppskriften sitter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Inviter til festmiddag med steinbit
Dagens rett

Inviter til festmiddag med steinbit

Denne retten ser kanskje vanskelig ut, men er ikke det, bare sabla god.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Det er altså ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

7 superlekre viner fra Piemonte til 4-retters på Kullt
Matkurs og vinkurs
Winedinner 26. mars i Oslo

7 superlekre viner fra Piemonte til 4-retters på Kullt

Den 26. mars tar den historiske vinprodusenten, Vietti, turen til Kullt for å gi deg en kveld du sent vil glemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne varmer godt etter skituren
Ukens drink

Denne varmer godt etter skituren

Det fine er at du kan bruke whiskyen du har i skapet. Drinken vil forandre karakter etter hvoedingrediensen.

Les hele saken