Arpepe Sassella Stella Retica Riserva

89 POENG
Varenummer: 932901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 499.90 kr
89 POENG
Arpepe Sassella Stella Retica Riserva

Elegant og myk nebbiolo fra Valtellina, kan fint lagres

2017-årgang Smakt 20. september 2022
Produsent
Importør
Non Dos As
Land
Italia Italia flag
Område
Lombardia
Underområde
Valtellina Superiore-Sassella
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Lyserød, lett krydret duft med klart preg av røde bær
Smak
Masse røde bær også på smak, med fine integrerte tanniner med en lang og tørr utgang
Bruksområde
Grillet svinekjøtt

Tidligere tester

  • 22. februar 2018
    En deilig vn som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. God kompleksitet, god dybde, fint krydderpreg, rød sødmefylt og frisk frukt, jordsmonn.
    Smak: Følger duften, god myk munnfølelse, fin syre, god fruktighet fin fylde, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 15. januar 2018
    En deilig vn som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. God kompleksitet, god dybde, fint krydderpreg, rød sødmefylt og frisk frukt, jordsmonn.
    Smak: Følger duften, god myk munnfølelse, fin syre, god fruktighet fin fylde, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 26. september 2016
    En lekker vin som tåler 8 år til. Meget godt kjøp. (2011)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar lys rødbrun. Lett parfymert og delikat med fint jordsmonnspreg, litt blomster, god druekarakter.
    Smak: Fruktig og leskende med god munnfølelse, fin syre, fin konsentrasjon, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 499.90

Mat som passer

  • 2 timer

    Elgstek med viltsaus er noe av det beste vi har av mattradisjoner. Her har du oppskrift på en skikkelig festrett.

Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken