Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Lombardia /
Valtellina Superiore-Sassella

Arpepe Sassella Stella Retica Riserva

Name: Arpepe Sassella Stella Retica Riserva
SKU: 932901
Price: 499.900000 NOK

89 POENG

Varenummer: 932901

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 499.90 kr

89 POENG

Elegant og myk nebbiolo fra Valtellina, kan fint lagres

2017-årgang Smakt 20. september 2022

Produsent

AR.PE.PE

Importør

Non Dos As

Land

Italia

Område

Lombardia

Underområde

Valtellina Superiore-Sassella

Årgang

2019

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Nebbiolo 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.5 gram per liter

Farge / lukt

Lyserød, lett krydret duft med klart preg av røde bær

Smak

Masse røde bær også på smak, med fine integrerte tanniner med en lang og tørr utgang

Bruksområde

Grillet svinekjøtt

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

22. februar 2018

En deilig vn som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)

90 POENG

Farge og duft: Klar rødbrun. God kompleksitet, god dybde, fint krydderpreg, rød sødmefylt og frisk frukt, jordsmonn.

Smak: Følger duften, god myk munnfølelse, fin syre, god fruktighet fin fylde, lang ettersmak.

Bruksområde: Lam, elg.
15. januar 2018

En deilig vn som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)

90 POENG

Farge og duft: Klar rødbrun. God kompleksitet, god dybde, fint krydderpreg, rød sødmefylt og frisk frukt, jordsmonn.

Smak: Følger duften, god myk munnfølelse, fin syre, god fruktighet fin fylde, lang ettersmak.

Bruksområde: Lam, elg.
26. september 2016

En lekker vin som tåler 8 år til. Meget godt kjøp. (2011)

90 POENG

Farge og duft: Klar lys rødbrun. Lett parfymert og delikat med fint jordsmonnspreg, litt blomster, god druekarakter.

Smak: Fruktig og leskende med god munnfølelse, fin syre, fin konsentrasjon, sitter godt og lenge.

Bruksområde: Lam.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 499.90

Mat som passer

Elgstek med viltsaus

4

2 timer

Elgstek med viltsaus er noe av det beste vi har av mattradisjoner. Her har du oppskrift på en skikkelig festrett.

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken