AT Roca Clàssic Penèdes Reserva Brut

87 POENG
Varenummer: 3771601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 273.40 kr
87 POENG
AT Roca Clàssic Penèdes Reserva Brut

En god og fruktig cava med pent lagringspreg

2017-årgang Smakt 15. januar 2023
Produsent
Importør
JP Wine AS
Land
Spania Spania flag
Område
Catalonia
Underområde
Penedès
Årgang
2017
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Macabeo 52%, Xarel·lo 27%, Parellada 21%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
4.0 gram per liter
Syre
6.0 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Klare lagringstoner, fin syrlighet, god karakter
Smak
Fyldig med god fruktighet god syre, god tørrhet
Bruksområde
Fingermat

Tidligere tester

  • 17. juli 2020
    En fruktig men også karaktersterk cava som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, fint preg av sitrus og brød.
    Smak: Fruktig med fin syre, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Spekeskinke.
  • 15. mars 2018
    En tørr men ikke helt tørr cava som mange vil like. Tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint preg av lagring, god karakter, grønt eple, lett oksidert sådant.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, godt skum, god frukt, sitter godt og tørt med grønt eple i ettersmaken.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 14. november 2016
    En litt søt men god cava som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Parfymert ganske tradisjonell cavaduft.
    Smak: En del sødme, fine bobler, god fylde, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Krydret fingermat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 273.40
Forsiden akkurat nå
Genial restemat: Verdens enkleste tapas som kan varieres i det uendelige
Dagens rett
Grillet brød med tomat og hvitløk som i Spania

Genial restemat: Verdens enkleste tapas som kan varieres i det uendelige

Ekte fattigmannskost blir til den lekreste delikatesse med små grep. For denne tapasretten stammer fra en urgammel tradisjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger
Guide
Oppskrifter restemat

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger

Til 17. mai har vi en tendens til å handle inn for mye. Men fortvil ikke, det er nok av oppskrifter som trenger rester.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg

Det er en sjelden godbit som venter den som setter pris på champagnens fascinerende univers av tertiæraromaer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol
+
Ukens vin

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol

Denne Franciacorta-klassikeren er oppgradert av selveste Richard Geoffroy, kjellermester for Dom Pérignon gjennom 28 år. Som også utfordrer sake-tradisjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi lakseburgeren et lett smakskick
Dagens rett

Gi lakseburgeren et lett smakskick

Dette er en liten, rask og velsmakende matbit som du med den største enkelhet setter i sammen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dagen derpå blir bedre med dette i magen
Dagens rett
Kentucky Hot Brown Sandwich

Dagen derpå blir bedre med dette i magen

Dessuten får du brukt opp rester fra 17. mai-feiringen. Her er det bare å lesse på, i dag er "mer er mer" som gjelder.

Les hele saken