AT Roca Clàssic Penèdes Reserva Brut

86 POENG
Varenummer: 3771601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 276.60 kr
86 POENG
AT Roca Clàssic Penèdes Reserva Brut

En fruktig og god "cava", tåler 4-5 år

2022-årgang Smakt 05. september 2025
Produsent
Importør
JP Wine AS
Land
Spania Spania flag
Område
Catalonia
Underområde
Penedès
Årgang
2022
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Macabeo 52%, Xarel·lo 27%, Parellada 21%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
4.0 gram per liter
Syre
6.0 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Fersk og fruktig med god syrlighet lett brødpreg
Smak
Fyldig og kremet fruktig smak med god syre, fint bitt god tørrhet
Bruksområde
Spekeskinke

Tidligere tester

  • 15. januar 2023
    En god og fruktig cava med pent lagringspreg (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Klare lagringstoner, fin syrlighet, god karakter
    Smak: Fyldig med god fruktighet god syre, god tørrhet
    Bruksområde: Fingermat
  • 17. juli 2020
    En fruktig men også karaktersterk cava som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, fint preg av sitrus og brød.
    Smak: Fruktig med fin syre, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Spekeskinke.
  • 15. mars 2018
    En tørr men ikke helt tørr cava som mange vil like. Tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint preg av lagring, god karakter, grønt eple, lett oksidert sådant.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, godt skum, god frukt, sitter godt og tørt med grønt eple i ettersmaken.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 14. november 2016
    En litt søt men god cava som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Parfymert ganske tradisjonell cavaduft.
    Smak: En del sødme, fine bobler, god fylde, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Krydret fingermat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 276.60
Forsiden akkurat nå
Når briami - ovnstekt squash, poteter og tomater - står i ovnen, framkaller den minner fra sommerferier i Hellas
Dagens rett

Når briami - ovnstekt squash, poteter og tomater - står i ovnen, framkaller den minner fra sommerferier i Hellas

For er det noe det greske kjøkken briljerer med, så er det å lage gode smaker av enkle, men ferske råvarer. Du kan langt på vei gjenskape den følelsen i eget kjøkken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Brødrene Graillot gjør som faren sa
+

Brødrene Graillot gjør som faren sa

Å ta over etter en far som har fått æren av å fornye Crozes-Hermitage, skremte ikke Maxime Graillot som sammen med broren Antoine følger 100 prosent i farens fotspor. Med noen sidesprang over elven og nordover til Beaujolais.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Kule hvitviner som gjenskaper historien
+
Godbiter i pollisten

Kule hvitviner som gjenskaper historien

Sherry har en gyllen fortid, før forsterkningen, som stadig flere yngre vinmakere henter fram igjen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Gi chardonnay en pause – her får du mye mer for pengene
+
Ukens vin

Gi chardonnay en pause – her får du mye mer for pengene

Denne spanske hvitvinen gjør en super jobb som erstatning og ikke minst byr den på veldig god valuta for pengene på 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Helgrillet fjellørret med spicy agurksalat er uimotståelig
Dagens rett

Helgrillet fjellørret med spicy agurksalat er uimotståelig

Det er knapt noe som smaker mer av sommer enn grillet fisk, og griller du den hel bevarer du alle de gode smakene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Alkoholfrie drinker som har gått sin seiersgang gjennom festivalsommeren - disse lager du hjemme
+
Ukens drink

Alkoholfrie drinker som har gått sin seiersgang gjennom festivalsommeren - disse lager du hjemme

Empress' kombuchaer er det ultimate startpunkt for å lage alkoholfrie drinker som gir umiddelbart lyst på en til. Og så er det bare å kjøre på.

Les hele saken