AT Roca Clàssic Penèdes Reserva Brut

87 POENG
Varenummer: 3771601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 239.90 kr
87 POENG
AT Roca Clàssic Penèdes Reserva Brut

En god og fruktig cava med pent lagringspreg

2017-årgang Smakt 15. januar 2023
Produsent
Importør
JP Wine AS
Land
Spania Spania flag
Område
Catalonia
Underområde
Penedès
Årgang
2017
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Macabeo 52%, Xarel·lo 27%, Parellada 21%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
4.0 gram per liter
Syre
6.0 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Klare lagringstoner, fin syrlighet, god karakter
Smak
Fyldig med god fruktighet god syre, god tørrhet
Bruksområde
Fingermat

Tidligere tester

  • 17. juli 2020
    En fruktig men også karaktersterk cava som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, fint preg av sitrus og brød.
    Smak: Fruktig med fin syre, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Spekeskinke.
  • 15. mars 2018
    En tørr men ikke helt tørr cava som mange vil like. Tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint preg av lagring, god karakter, grønt eple, lett oksidert sådant.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, godt skum, god frukt, sitter godt og tørt med grønt eple i ettersmaken.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 14. november 2016
    En litt søt men god cava som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Parfymert ganske tradisjonell cavaduft.
    Smak: En del sødme, fine bobler, god fylde, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Krydret fingermat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 239.90
Forsiden akkurat nå
Når fisken får et opphold i urtemarinade, er det veldig lite ekstra som trengs utover steking
Dagens rett

Når fisken får et opphold i urtemarinade, er det veldig lite ekstra som trengs utover steking

Steinbit er en av våre mest spennende fiskeslag som dessverre er truet av overfiske. Men en gang i blant, og spesielt om den du får tak i er fra bærekraftig oppdrett, er det en super gjest på tallerkenen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Få smaken på tyrkisk mat før ferien med güvec
Dagens rett

Få smaken på tyrkisk mat før ferien med güvec

Denne tradisjonelle tyrkisk lammegryte med masse grønnsaker, er veldig lettvint å lage, siden den stekes ferdig i stekeovnen. Passer det ikke i dag er oppskriften kanskje gull verd i helgen?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Nesten full pott til Svanen - nok en gang

Under barshowet Norse Bar Awards 2024 ble Svanen årets bar, også prisen årets barteam tilfalt Svanen samt ikke minst prisen for årets cocktailmeny.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Årets svenske Michelinsensasjon er Daniel Berlins Vyn
+

Årets svenske Michelinsensasjon er Daniel Berlins Vyn

Da kona Anna ble kreftsyk, la Daniel Berlin ned sin tostjerners restaurant i Skåne. Tre år senere er han tilbake med den nye restauranten Vyn - med magisk utsikt over havet og Bornholm. Og hentet nylig hjem to Michelinstjerner etter et halvt års drift.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Svinekoteletter blir til supre grillspyd når de får følge av asiatisk potetsalat
Dagens rett

Svinekoteletter blir til supre grillspyd når de får følge av asiatisk potetsalat

Helt vanlige svinekoteletter får et smaksløft etter en runde i denne marinaden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sommerfriskhet i hver slurk med lime, akevitt og mynte - det er alt som trengs
Ukens drink

Sommerfriskhet i hver slurk med lime, akevitt og mynte - det er alt som trengs

Cocktailen Southside lages med gin, men i denne er det brukt akevitt som gir en litt annen karakter, men fortsatt veldig frisk.

Les hele saken