Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Øl  / 
  3. Saison & farmhouse ale  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Øvrige

Au Baron Saint Médard Cuvée de Noël

88 POENG
Varenummer: 3579201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 99.90 kr
88 POENG
Au Baron Saint Médard Cuvée de Noël

Friskt øl som har god dybde og fine kryddertoner

Smakt 11. november 2021
Produsent
Brasserie Au Baron
Importør
Holst Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Øvrige
Produktklasse
Saison farmhouse ale
Råstoffer
Vann, malt (bygg, hvete), humle, gjær, hyllebær
Alkoholprosent
7 % vol.
Farge / lukt
Brunsvart. Krydret preg av mørk malt, hasselnøtter og knekk
Smak
Godt maltpreg og fylde med snev av honning, kaffe og nøtter. God lengde
Bruksområde
Ribbe
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 07. november 2020
    Et lekkert matøl, som også fint kan drikkes alene.
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp rav. Knekk, røsta mandler og kakao.
    Smak: Godt karbonert. Deilig smak av krydder og kakao. Lett bitter finish.
    Bruksområde: Ribbe, pinnekjøtt.
  • 31. oktober 2018
    Et ok øl men ikke mer.
    76 POENG
    Farge og duft: Brun. Søt duft av plomme, svisker.
    Smak: En del sødme, lett syrlig, bitterheten kommer etter hvert, litt lakris i finishen.
    Bruksområde: Skinkestek med saus og tyttebær.
  • 16. november 2017
    Velbalansert øl smaksmessig, men dessverre for mye karbonering.
    86 POENG
    Farge og duft: Brusvart. Kaffe, sjokolade, nøtter.
    Smak: Litt overkarbonert, vokser veldig i munnen, ellers smak av nøtter og sjokolade, ganske aromatisk med litt krydder.
    Bruksområde: Vilt, pinnekjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 99.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Lag din egen saft av syriner fra hagen eller blomster fra naturen
Guide
Oppskrifter på hjemmelaget saft

Lag din egen saft av syriner fra hagen eller blomster fra naturen

Det er utrolig hvor mye bedre hjemmelaget saft smaker enn den du kjøper i butikken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag kamskjellene i woken - det blir veldig godt
Dagens rett
Kamskjell med sitron og ingefær

Lag kamskjellene i woken - det blir veldig godt

Kamskjell er en var råvare som skal behandles med den største forsiktighet, så stekingen må overvåkes nøye. Derfor er en wok faktisk ideell. Svært høy varme tilsier veldig kort steketid.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine
Dagens rett
Salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Om du ikke har oppdaget at salater kan lages mettende, får du et bevis på det her. Aubergine gjør jobben. Og om du ikke vil ha kjøtt, dobler du bare mengden aubergine.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

I dag er fredagskosen inspirert av det vietnamesiske kjøkken
Dagens rett
Vietnamesisk kylling i karri

I dag er fredagskosen inspirert av det vietnamesiske kjøkken

Fredag er ukeslutt, og for mange står kylling på menyen. Gi den litt ekstra smakshjelp med denne enkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bak det som ser ut som en vanlig lasagne, skjuler det seg ekstra gode smaker
Dagens rett
Lasagne med gorgonzola og valnøtter

Bak det som ser ut som en vanlig lasagne, skjuler det seg ekstra gode smaker

For her er det verken kjøttsaus eller tomater, derimot gorgonzola, valnøtter og friske grønnsaker. En lasagne verdig et festmåltid.

Les hele saken