Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Øl  / 
  3. Saison & farmhouse ale  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Øvrige

Au Baron Saint Médard Cuvée de Noël

88 POENG
Varenummer: 3579201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 99.90 kr
88 POENG
Au Baron Saint Médard Cuvée de Noël

Friskt øl som har god dybde og fine kryddertoner

Smakt 11. november 2021
Produsent
Brasserie Au Baron
Importør
Holst Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Øvrige
Produktklasse
Saison farmhouse ale
Råstoffer
Vann, malt (bygg, hvete), humle, gjær, hyllebær
Alkoholprosent
7 % vol.
Farge / lukt
Brunsvart. Krydret preg av mørk malt, hasselnøtter og knekk
Smak
Godt maltpreg og fylde med snev av honning, kaffe og nøtter. God lengde
Bruksområde
Ribbe
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 07. november 2020
    Et lekkert matøl, som også fint kan drikkes alene.
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp rav. Knekk, røsta mandler og kakao.
    Smak: Godt karbonert. Deilig smak av krydder og kakao. Lett bitter finish.
    Bruksområde: Ribbe, pinnekjøtt.
  • 31. oktober 2018
    Et ok øl men ikke mer.
    76 POENG
    Farge og duft: Brun. Søt duft av plomme, svisker.
    Smak: En del sødme, lett syrlig, bitterheten kommer etter hvert, litt lakris i finishen.
    Bruksområde: Skinkestek med saus og tyttebær.
  • 16. november 2017
    Velbalansert øl smaksmessig, men dessverre for mye karbonering.
    86 POENG
    Farge og duft: Brusvart. Kaffe, sjokolade, nøtter.
    Smak: Litt overkarbonert, vokser veldig i munnen, ellers smak av nøtter og sjokolade, ganske aromatisk med litt krydder.
    Bruksområde: Vilt, pinnekjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 99.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken