Ayala Brut Nature

88 POENG
Varenummer: 5631301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 669.90 kr
88 POENG
Ayala Brut Nature

En god og fruktigelegant tørr champagne som tåler 4-5 år.

Smakt 15. januar 2023
Produsent
Importør
Haugen-Gruppen AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Champagne extra brut
Råstoffer
Pinot Noir 40%, Pinot Meunier 33%, Chardonnay 27%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Frisk og tørr duft med fine eple- og brødtoner, elegant
Smak
Fyldig og fruktig med godt bløtt skum fin syre, god tørrhet og lengde med lett fedme
Bruksområde
Fingermat

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En elegant og småkompleks helt tørr champagne som tåler 5-6 år. Godt kjøp.
    89 POENG
    Farge og duft: Varmgul. Elegant med fine kjekstoner, pen eple- og blomstersødme.
    Smak: Stort og bløtt skum med fine små bobler, godt med struktur, god fedme, fine pinottoner, god lengde.
    Bruksområde: Terrine, lyst kjøtt.
  • 15. januar 2018
    En tørr og slank brut nature som tåler 5-6 år. Verd prisen.
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett sødme, godt eplepreg, fint brødpreg.
    Smak: Fyldig og moden, lett utviklet karakter, god syre og tørrhet, fint skum, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 16. desember 2013
    En god champagne for de neste fire årene. Godt kjøp.
    86 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Elegant, delikat duft med noe toas, mineraler, grønne epler, sitrus, trevirke.
    Smak: Frisk og crispy med litt brusende mousse, mineralsk, lett behagelig bitterhet, frisk og tørr finish.
    Bruksområde: Fingermat, østers.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 669.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Chianti-klassiker har fått ekstra påfyll – men prisen er den samme lave
+
Godbiter i pollisten

Chianti-klassiker har fått ekstra påfyll – men prisen er den samme lave

Denne klassikeren av en Chianti Classico er i særdeles god form om dagen – perfekt til peiskosen eller dine beste kjøttretter. Her får du vite hvorfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Start rosésesongen med denne vinterlige utgaven
+
Ukens vin

Start rosésesongen med denne vinterlige utgaven

Den er dessuten en gammel kjenning som det er veldig gledelig at igjen er tilgjengelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen
+
Godbiter i pollisten

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen

Den kommer fra en La Morra-vinmark som skiller seg ut.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris
+
Ukens vin

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris

Deres friskhet, fruktighet og ulik grad av terroiravtrykk gjør dem til supre matviner. Og perfekte til å møte våren med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Opplev den engelske vinrevolusjonen med topp-produsent
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo

Opplev den engelske vinrevolusjonen med topp-produsent

For bare noen få år siden var det en kuriositet, men i dag er engelsk vin i absolutt verdensklasse. Bli med den 26. mai når Englands største og mest anerkjente vinprodusent, Chapel Down, kommer til Oslo.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Om du var i tvil: Nordnorsk whisky konkurrerer på likefot med de beste skottene
+
Tester

Om du var i tvil: Nordnorsk whisky konkurrerer på likefot med de beste skottene

Det er fasit etter å ha testet 30 brennevinsnyheter som lanseres i spesialpolet 12. mars.

Les hele saken