Balthasar Ress Hattenheimer Riesling Feinherb

86 POENG
Varenummer: 2226301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 255.00 kr
86 POENG
Balthasar Ress Hattenheimer Riesling Feinherb

En ikke for søt feinherb som tåler 4-5 år

2022-årgang Smakt 15. september 2023
Importør
Veritable Nordic AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheingau
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
11 % vol.
Sukker
25 gram per liter
Syre
8.8 gram per liter
Farge / lukt
Lys grønngul. Ung og fersk med lett floralt preg
Smak
Fruktig med lett sødme, fin syre, lett bitt, bra tørrhet utover med fint mineralpreg
Bruksområde
Salater med kremet dressing

Tidligere tester

  • 21. Mai 2021
    En flott mineralsk passe tørr riesling som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Grønngul. Fine mineral- og petroleumstoner.
    Smak: Stor og god fruktig smak med fin syre, god tørrhet men også litt sødme, sitter lenge.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt.
  • 11. november 2019
    En god ikke helt tørr riesling som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Parfymert og aromatisk med godt preg av grønt eple, bra karakter.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin sødme god syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 15. august 2017
    En elegant og leskende riesling som tåler 3-4 år glatt. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og god med fin moden grønn eplefrukt.
    Smak: Fruktig med god konsentrasjon, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak med mye epleskall.
    Bruksområde: Drikkevin, sushi uten tilbehøret.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 255.00
Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken