Bárbara Palacios Puppi Barbarot

89 POENG
Varenummer: 11221301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 273.50 kr
89 POENG
Bárbara Palacios Puppi Barbarot

En fyldig og god utgave av denne riojaen - og den beste sålangt - og som tåler 8-10 år.

2019-årgang Smakt 15. januar 2023
Importør
JP Wine AS
Land
Spania Spania flag
Område
Rioja
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Tempranillo (Tinto del Pais) 85%, Merlot 15%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Dyp klar rød. God duft med litt eik og modne mørkere bær
Smak
Stor og fyldig konsentrert smak med god mykhet fin syre fine saltlakristoner i finish
Bruksområde
Grillmat

Tidligere tester

  • 11. november 2022
    En litt uvanlig Rioja (pga merlot i miksen) som tåler 5-6 år. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Moden og bløt fyldig frukt.
    Smak: Fyldig og myk med fin syre, fine tanniner, god tørrhet.
    Bruksområde: Biff, lam
  • 06. juli 2019
    En god ung spansk rødvin som tŒler 5-6 Œr. Godt kjøp.
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Ung og fersk med mørk frukt, lakris.
    Smak: Fruktig med det samme, god leskende frukt, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 273.50
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken