Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Toscana  / 
  6. Chianti Classico

Barone Ricasoli Castello di Brolio Vin Santo del Chianti Classico

90 POENG
Varenummer: 6826902
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.38 l
Pris: 240.20 kr
90 POENG
Barone Ricasoli Castello di Brolio Vin Santo del Chianti Classico

En fyldig og god vin santo som tåler 20+

2012-årgang Smakt 08. mars 2023
Produsent
Barone Ricasoli
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Chianti Classico
Årgang
2009
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Malvasia 95%, Sangiovese 5%
Alkoholprosent
15.5 % vol.
Sukker
155 gram per liter
Syre
6.7 gram per liter
Farge / lukt
Gyllen. Intens og syrlig tørket frukt med fine eiketoner, gode nøttetoner
Smak
Fyldig med god syre og god frukt med fin konsentrasjon, god fruktighet og sødme
Bruksområde
Tørre oster, tørre kjeks
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 26. januar 2017
    En herlig vin santo som tåler 20 år minst. Meget godt kjøp. (2009)
    93 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Intens aprikos- og mangoduft, lær, trevirke, smør.
    Smak: Fyldig som duften, veldig intens og floral, god syre, lang ettersmak med tørket frukt og lær.
    Bruksområde: Meditasjon, gode desserter.
  • 27. oktober 2016
    En virkelig morsom og smaksrik vin santo som holder evig. Meget godt kjøp. (2008)
    91 POENG
    Farge og duft: Gyllenbrun. Litt marsipan, nøtter, tørket frukt.
    Smak: Sødmefylt med syltet fiken, appelsinskall, nøtter, lær, god munnfølelse, god syre, god sødme, velig konsentrert og lang med masse morsomme toner i ettersmaken.
    Bruksområde: En dessert i seg selv.
  • 26. september 2016
    En god vin santo som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2008)
    91 POENG
    Farge og duft: Oransje. Fint preg av nøtter og tørket frukt.
    Smak: Fyldig med flott frukt, god konsentrasjon, god syre, sitter godt med mye frukt, lang ettersmak.
    Bruksområde: Julekaker, nøttekaker.
Bestill fra Vinmonopolet
0.38 l - kr 240.20

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken