Baudry Chinon Le Clos Guillot

89 POENG
Varenummer: 9739901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 309.00 kr
89 POENG
Baudry Chinon Le Clos Guillot

En solid ung og lovende chinon som tåler 8 år. Minst. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 14. januar 2019
Importør
Vinarius AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Loire
Underområde
Chinon
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Franc 100%
Alkoholprosent
14.3 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp ung rød. Tydelig mineralpreg, syrlig mørk frukt, snev av grønt.
Smak
Fyldig med godt skallpreg, god syre, god tørrhet, sitter lenge med jernaktig finish.
Bruksområde
Rødt kjøtt.

Tidligere tester

  • 15. mars 2018
    En veldig god og ikke minst lovende vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig og jordsmonnspreget duft med noe røyk, stall, god dybde.
    Smak: Følger duften, fin syre, godt med stoff, lang kompleks ettersmak med snev av stall og mye jordsmonn/mineraler.
    Bruksområde: Lam,vilt.
  • 15. januar 2018
    En veldig god og ikke minst lovende vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig og jordsmonnspreget duft med noe røyk, stall, god dybde.
    Smak: Følger duften, fin syre, godt med stoff, lang kompleks ettersmak med snev av stall og mye jordsmonn/mineraler.
    Bruksområde: Lam,vilt.
  • 26. september 2016
    En veldig ung og fast vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God dybde, fint parfymert bærpreg.
    Smak: Fyldig med god syre, godt tanninbitt, lang fast ettersmak.
    Bruksområde: Kjøtt med saus
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 309.00
Forsiden akkurat nå
Lag en ekstra eksotisk fiskegryte denne uka
Dagens rett

Lag en ekstra eksotisk fiskegryte denne uka

Karamellisert steinbit er ikke hverdagskost på våre breddegrader, men en tradisjonell vietnamesisk tilberedningsmetode for fisk. La deg overbevise.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er en grunn til at Club Sandwich er manges favoittsmørbrød
Dagens rett

Det er en grunn til at Club Sandwich er manges favoittsmørbrød

En rask kyllingblings er perfekt middag en travel mandag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Maqluba er Midtøstens svar på paella - kanskje bare enda bedre
Dagens rett

Maqluba er Midtøstens svar på paella - kanskje bare enda bedre

For den er i god Midtøsten-tradisjon veldig aromatisk med mye krydder, men ikke sterk i vanlig forstand.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Når du ostegratinerer fiskemiddagen, blir det brede smil rundt middagsbordet
Dagens rett

Når du ostegratinerer fiskemiddagen, blir det brede smil rundt middagsbordet

Selv om du til tider kanskje har knapt med tid til matlaging, har du alltid tid til denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En smakfull aften med 5 snacksretter til 5 viner - kun 899 kroner!
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 18. april

En smakfull aften med 5 snacksretter til 5 viner - kun 899 kroner!

Bli med når ASIA Aker Brygge serverer 5 delikate snacksretter, nøye sammensatt for å komplementere fem spennende viner fra vinprodusenten, Toni Hartl.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Serverer du østers på denne måten, vil alle smake
Dagens rett

Serverer du østers på denne måten, vil alle smake

Østers er ofte et spørsmål om å like eller ikke like. Men de er ikke like utilnærmelig når de serveres i en god saus enten gratinert i skallene eller sammen med asparges.

Les hele saken