Berentsens Julefnugg

86 POENG
Varenummer: 6002602
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.33 l
Pris: 60.90 kr
86 POENG
Berentsens Julefnugg

En god og klassisk juleøl

2023-årgang Smakt 15. november 2023
Importør
Berentsens Brygghus As
Land
Norge Norge flag
Område
Rogaland
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Spesial
Råstoffer
Vann, malt (bygg), humle, gjær
Alkoholprosent
6.5 % vol.
Farge / lukt
Dyp rav. Hasselnøtter, kokesjokolade og knekk.
Smak
Deilig og rund i smaken med preg av nøtter og kakao. Lett sødme med en fin bitterhet som skjærer gjennom på slutten.
Bruksområde
Ribbe, juletapas

Tidligere tester

  • 11. november 2022
    Et juleøl av det lettere slaget, en del bitterhet som vil fungere best til mat (2022)
    84 POENG
    Farge og duft: Rav. Lett duft av nøtter, lakris og rødt epleskall.
    Smak: Tydelig bitterhet, med smak av nøtter og tørket frukt. Lett kaffepreg i avslutningen.
    Bruksområde: Juletallerken
  • 11. november 2021
    Et mildt og harmonisk, velsmakende juleøl
    87 POENG
    Farge og duft: Mørk brun. Krydder, tørket frukt, appelsinskall
    Smak: Kaffe, krydder, knekk, tørket frukt.
    Bruksområde: Pinnekjøtt, ribbe
  • 07. november 2020
    God klassiker, fin fylde og god balanse.
    89 POENG
    Farge og duft: Mørk brun, tørket frukt, knekk, sjokolade.
    Smak: Mørk sjokolade, kaffe, knekk, brent malt, krydder.
    Bruksområde: Pinnekjøtt.
  • 25. oktober 2019
    Relativt lett, men fin lengde. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp rav. Mandler, knekk og sjokolade.
    Smak: Veldig tørr, med kremet skum og en lang nøttete finish. Oppleves ganske lettdrikkelig.
    Bruksområde: Svin
  • 30. oktober 2018
    Et bløtt og mildt juleøl.
    82 POENG
    Farge og duft: Mørk brun. Mørke toner, animalske toner, tørket frukt, hasselnøtter, tobakk.
    Smak: Mild i smaken, hint av krydder, behagelig munnfølelse, bra lengde, tørr finish med litt alkoholstikk.
    Bruksområde: Koldtbord.
  • 01. november 2017
    Et godt juleøl som mange vil like.
    86 POENG
    Farge og duft: Brun. Sjokolade og nøtter, hint av metallisk.
    Smak: Nøtter og sjokolade. Ganske mild på smaken. Men deilige bobler.
    Bruksområde: Pinnekjøtt, ribbe.
  • 01. november 2016
    Et juleøl for deg som er glad i det søte.
    78 POENG
    Farge og duft: Mørk brun. Brente mandler og røde bær. Karamell, toffee og søt vørter.
    Smak: Røde bær, svisker, dadler og tørket frukt, kandissukker og fin karamellsødme, røstede toner.
    Bruksområde: Riskrem eller bløtkake.
Bestill fra Vinmonopolet
0.33 l - kr 60.90

Mat som passer

  • 3 timer

    Noen forspiser seg på pinnekjøtt og så mye at de går lei. Ved å forandre litt på tilberedning og tilbehør, som i denne oppskriften, skal det godt gjøres å miste lysten på en middag til. Da er du dessverre ikke en ekte pinnekjøttelsker.

Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken