Dyp klarere rød. Saftig og kirsebærfruktig karakter, ganske fersk og syrlig sangiovesefruktighet, pent integrert eik.
Smak
Stor og fyldig smak med leskende og intens syre, fine saltaktige mineraltoner godt med stoff fine slanke tanniner, sitter lenge og godt med fin tørrhet fra tanninene.
Utdrag fra septembermenyen: Kjøtt uten kraftfor og tilsetninger og kokkene som bidro til sommerens VM-suksess. Wachau i endring og Spanias 23. Vino de Pago.
Kylling med fyldig mandelsaus - også kjent som murgh musallam - tar litt tid og har en lang ingrediensliste, men du verden så mye smak du får ut av en helt vanlig kylling.