Boekenhoutskloof Semillon

87 POENG
Varenummer: 10081101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 689.90 kr
87 POENG
Boekenhoutskloof Semillon

En veldig stofflig og konsentrert noe eiket og litt varm semillon som smaker bedre enn tidligere og som tåler 7-8 år

2020-årgang Smakt 14. juli 2023
Importør
Einar A Engelstad AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Coastal Region
Underområde
Franschhoek (Valley)
Årgang
2018
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sémillon 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.0 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Lett aromatisk med lett fedme, lys frukt, litt eik
Smak
Stor og fyldig myk og kjøttfull smak med dempet syre, men frisk nok, godt med stoff, lang og konsentrert
Bruksområde
Kylling

Tidligere tester

  • 19. juli 2021
    En litt sødmefylt og eiket hvitvin som tåler 5-6 år. Verd prisen. (2017)
    83 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og moden med tydelig eik.
    Smak: Fyldig og bløt med lett sødme, også fra eiken, sitter bra.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 06. Mai 2019
    En ganske sødmefylt chardonnay som tåler 3-4 år. Verd prisen. (2016)
    82 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Moden gul og grønn eplefrukt, integrert eik.
    Smak: Sødmefylt med stor fedme, dempet syre, mye frukt men den er litt søt, sitter greit.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 14. desember 2018
    En sødmefylt moden og litt artig sørafrikaner som tåler 4-5 år til. Verd prisen. (2013)
    83 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Sødmefylt moden duft med snev av tørket frukt, integrert eik.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin lett syre, godt med frukt i en moden stil, sitter godt.
    Bruksområde: Ost.
  • 15. mars 2018
    En vin som nok har sett bedre dager. Nå. (2013)
    80 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Litt syltet og sliten duft.
    Smak: Bløt og moden, mangler noe syre, men har mye frukt, noe eik mot slutten.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 689.90
Forsiden akkurat nå
Det er en grunn til at Club Sandwich er manges favoittsmørbrød
Dagens rett

Det er en grunn til at Club Sandwich er manges favoittsmørbrød

En rask kyllingblings er perfekt middag en travel mandag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Serverer du østers på denne måten, vil alle smake
Dagens rett

Serverer du østers på denne måten, vil alle smake

Østers er ofte et spørsmål om å like eller ikke like. Men de er ikke like utilnærmelig når de serveres i en god saus enten gratinert i skallene eller sammen med asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Maqluba er Midtøstens svar på paella - kanskje bare enda bedre
Dagens rett

Maqluba er Midtøstens svar på paella - kanskje bare enda bedre

For den er i god Midtøsten-tradisjon veldig aromatisk med mye krydder, men ikke sterk i vanlig forstand.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Når du ostegratinerer fiskemiddagen, blir det brede smil rundt middagsbordet
Dagens rett

Når du ostegratinerer fiskemiddagen, blir det brede smil rundt middagsbordet

Selv om du til tider kanskje har knapt med tid til matlaging, har du alltid tid til denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En smakfull aften med 5 snacksretter til 5 viner - kun 899 kroner!
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 18. april

En smakfull aften med 5 snacksretter til 5 viner - kun 899 kroner!

Bli med når ASIA Aker Brygge serverer 5 delikate snacksretter, nøye sammensatt for å komplementere fem spennende viner fra vinprodusenten, Toni Hartl.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag denne nydelige retten med kylling og morkler i en kremet saus
Dagens rett

Lag denne nydelige retten med kylling og morkler i en kremet saus

Dette er fast kost på et hvert besøk i det populære vinområdet Jura, men også lett å lykkes med hjemme.

Les hele saken