Boekenhoutskloof Semillon

87 POENG
Varenummer: 10081101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 599.90 kr
87 POENG
Boekenhoutskloof Semillon

En god og fyldig passe fet semillon, tåler 6-7 år

2021-årgang Smakt 20. november 2024
Importør
Einar A Engelstad AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Coastal Region
Underområde
Franschhoek (Valley)
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sémillon 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.0 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Modne gule frukter, lett fedme, eik og mineraler
Smak
Fyldig og myk med fin syre, god frukt, fin tørrhet utover
Bruksområde
Vegetar

Tidligere tester

  • 14. juli 2023
    En veldig stofflig og konsentrert noe eiket og litt varm semillon som smaker bedre enn tidligere og som tåler 7-8 år (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett aromatisk med lett fedme, lys frukt, litt eik
    Smak: Stor og fyldig myk og kjøttfull smak med dempet syre, men frisk nok, godt med stoff, lang og konsentrert
    Bruksområde: Kylling
  • 19. juli 2021
    En litt sødmefylt og eiket hvitvin som tåler 5-6 år. Verd prisen. (2017)
    83 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og moden med tydelig eik.
    Smak: Fyldig og bløt med lett sødme, også fra eiken, sitter bra.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 06. Mai 2019
    En ganske sødmefylt chardonnay som tåler 3-4 år. Verd prisen. (2016)
    82 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Moden gul og grønn eplefrukt, integrert eik.
    Smak: Sødmefylt med stor fedme, dempet syre, mye frukt men den er litt søt, sitter greit.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 14. desember 2018
    En sødmefylt moden og litt artig sørafrikaner som tåler 4-5 år til. Verd prisen. (2013)
    83 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Sødmefylt moden duft med snev av tørket frukt, integrert eik.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin lett syre, godt med frukt i en moden stil, sitter godt.
    Bruksområde: Ost.
  • 15. mars 2018
    En vin som nok har sett bedre dager. Nå. (2013)
    80 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Litt syltet og sliten duft.
    Smak: Bløt og moden, mangler noe syre, men har mye frukt, noe eik mot slutten.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 599.90
Forsiden akkurat nå
Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen
+
Godbiter i pollisten

Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen

For det får du her i rikt monn, og så er den da også signert en av de aller beste.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I basis er det en liten håndfull nye viner - med og uten - som er verd din oppmerksomhet
+
Tester

I basis er det en liten håndfull nye viner - med og uten - som er verd din oppmerksomhet

Du behøver derfor ikke å gå bomtur til nærmeste pol om det er nyheter du er opptatt av.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Et av de aller beste kjøpene i basis
+
Godbiter i pollisten

Et av de aller beste kjøpene i basis

I ny årgang er denne Rioja-en helt i tet, og så er den å finne i basisutvalgets 60+ polutsalg. Fra samme produsent kommer også noen hvite godbiter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen
+
Ukens vin

Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen

Den er nemlig laget av en av de aller beste. Og så er det satt ned til bare 250 kroner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne retten er det umulig å ikke like og ingrediensene har du allerede
Dagens rett
Bruschetta med langtidsmodnet spekeskinke

Denne retten er det umulig å ikke like og ingrediensene har du allerede

For det første er oppskriften italienskinspirert og for det andre inngår det beste av norske råvarer. Dessuten er den svært så bærekraftig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Knallbillige viner uten kompromisser
+
Ukens vin

Knallbillige viner uten kompromisser

I januar skal det være lett og lyst. Disse vinene topper på alle områder – og er i tillegg knallbillige - uten å kompromisse med smaken.

Les hele saken