Bouchard Père & Fils Beaune 1er Cru Marconnets

86 POENG
Varenummer: 3161101
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 899.70 kr
86 POENG
Bouchard Père & Fils Beaune 1er Cru Marconnets

En slank og fin pinot som er må nytes nå. Verd prisen. 86 p (1999)

1997-årgang Smakt 28. februar 2007
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Fondberg AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Beaune Premier Cru
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.2 gram per liter
Farge / lukt
Mørk rød med moden kant. Varme modne bær, eik og jordsmonn.
Smak
Bløtt anslag, saftig og delikat, moden bærkarakter, fine syrer og bløte men likevel tydelige tanniner, eik og løv i finishen. (1999)
Bruksområde
Lyst kjøtt eller lam med sjysaus.

Tidligere test (4):
Farge og duft: Mørk rød med brun kant. Moden varm bærduft med jordsmonn, krydder og eik. (1997)
Smak: Ren og god bærpreget smak med de samme tonene som i duften, bløte tanniner.
Bruksområde: Drikkevin, lam, lyst kjøtt.
Vurdering: Verd prisen. (1997) (27.11.02)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 899.70
Forsiden akkurat nå
Focaccia Pugliese gir deg alt det du liker best i en munnfull
Dagens rett

Focaccia Pugliese gir deg alt det du liker best i en munnfull

Og det helt uten å gå veien om proteiner fra fisk eller kjøtt. Focaccia stekt som en tykk pizza og med poteter i deigen gir god metthetsfølelse og et smil om munnen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Råmarinert kveitefilet med tapenadedressing og parmesan er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt
Dagens rett

Råmarinert kveitefilet med tapenadedressing og parmesan er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt

Når det koker på kjøkkenet, må tiden du tilbringer der reduseres til et minimum. Da kommer denne retten inn som en reddende engel. Den smaker da også himmelsk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene
+
Godbiter i pollisten

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene

Gresk vin er i vinden og noen er mer klassiske enn andre. Disse er dessuten knallgode kjøp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme
+
Ukens vin

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme

Den er saftig og leskende med moderat alkohol og et bredt bruksområde. På 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Så eksotisk har du neppe smakt makrell før
Dagens rett

Så eksotisk har du neppe smakt makrell før

Marokkansk krydring og sitron gir det smaksrike fiskekjøttet et solid løft. Retten lager seg nesten selv.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Prøv japanske Yakitori-spyd med kylling på grillen
Dagens rett

Prøv japanske Yakitori-spyd med kylling på grillen

Utbeinete kyllinglår får en runde i en klassisk japansk marinade som matcher kyllingkjøttet godt. Topp mat til grillfesten.

Les hele saken