Brocard Chablis Pierre de Prehy

86 POENG
Varenummer: 8017601
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 229.90 kr
86 POENG
Brocard Chablis Pierre de Prehy

En god og tørr chablis som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 10. september 2020
3.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Einar A Engelstad AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chablis
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.4 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Ung og eplefruktig med lett mineralpreg.
Smak
Fyldig med god frukt, fin syre, lett fedme, god tørrhet og lengde.
Bruksområde
Sjømat.

Tidligere tester

  • 10. september 2020
    En god og tørr chablis som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og eplefruktig med lett mineralpreg.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, lett fedme, god tørrhet og lengde.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 11. november 2019
    En god og fruktig chablis som har fin karakter, tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fruktig med lett mineralpreg, fint steinpreg, syrlig eplefrukt.
    Smak: Fyldig med det samme som i duften, god syre, god munnfølelse, sitter godt med lett saltpreg i finishen,
    Bruksområde: Sjømat.
  • 02. mars 2019
    En god tørr chablis som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint preg av syrlig grønt eple, mineraler, kalk, flint.
    Smak: Fyldig med god frukt, god tørrhet, fin syre, godt med stoff, fin tørrhet.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 12. juni 2018
    En god og solid chablis som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint steinpreg, godt preg av grønt eple.
    Smak: Fyldig og konsentrert med godt stoff, god frukt, fin syre, godt med frukt, lang ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 15. januar 2018
    En flott chablis på dette nivået. Tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, fin syrlighet, fint mineralpreg, modne grønne epler.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god syre, god friskhet og fin fedme, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode sjømatretter.
  • 28. juni 2013
    En god chablis for de neste fem årene. Meget godt kjøp. (2012) (2007)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fet rik duft med søte epler, mineraler.
    Smak: Fyldig start, flott frukt, god fedme, god frukt, lang ettersmak. (2012)
    Bruksområde: Sjømat.

Tidligere test (88p):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Ung frisk duft med fet lime, mineraler, epler.
Smak: Bløtt anslag, veldig rund og god med fin mineralfedme, fine syrer, ung og fast finish med flott tørrhet. (2007)
Mat: Skalldyr med saus.
Vurdering: En slank og i øyeblikket veldig ung vin som vil utvikle seg videre i minst 8 år. Meget godt kjøp. (2007) (26.02.09)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 229.90

Mat som passer

  • 1 time

    Denne retten er en tradisjonsrik norsk middagsmat du kjenner igjen fra barndommen. Server klassikeren rykende varm med råkost og kokt poteter.

Forsiden akkurat nå
Mjøderiet gir mjød til folket
+

Mjøderiet gir mjød til folket

Bak en blå lagerport finnes tønner, tanker og esker fylt med en eldgammel kulturdrikk som venter på å få spredd sitt gode rykte: Mjøderiet, det første mikrobryggeriet i Norge som satser fullt ut på mjød.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne unike is-sideren er laget for evigheten
+
Tester
Nyheter øl, sider, alkoholfritt og brennevin basis BU mars 2023

Denne unike is-sideren er laget for evigheten

Den er en av i alt 90 produkter fra et bredt spekter av drikke, men som ikke er vin, testet i den siste tiden. I basisutvalget eller for bestilling. Mye spennende for påsken, inkludert påskeølet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt det spennende du kan bli med på fremover
Matkurs og vinkurs

Se alt det spennende du kan bli med på fremover

De neste månedene har vi planlagt mange spennende vinsmakinger og andre arrangementer du ikke vil gå glipp av.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Overrask med en litt annen vri på pizzaen i kveld
Dagens rett
Laksepizza

Overrask med en litt annen vri på pizzaen i kveld

Du blir garantert overrasket over smaken på denne pizzaen som altså ikke er en pizza.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik serverer du falukorv til middag
Dagens rett
Falukorv i form med tomater, rødløk og poteter

Slik serverer du falukorv til middag

Falukorv brukes for det meste som pålegg, men kan fint brukes til middag. Men den milde smaken trenger hjelp av andre ingredienser. Denne oppskriften er veldig lett å fikse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

La deg friste av marsutgaven av Aperitif magasin 2023
+

La deg friste av marsutgaven av Aperitif magasin 2023

Lillehammers finie dining-restaurant, Elv, er avlagt et besøk. Vi har også vært i Tsjekkia og Slovakia, på Martinique og Santorini, hos Bartolo Mascarello og avdekket en av Italias andre hemmeligheter.

Les hele saken