Bukkuram Passito di Pantelleria 2008

94 POENG
Varenummer: 9407801
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.50 l
Pris: 479.80 kr
94 POENG

En imponerende vin for evigheten. Meget godt kjøp. (2008)

2006-årgang Smakt 11. juli 2014
Importør
Gaia Wine & Spirits
Land
Italia Italia flag
Område
Sicilia
Årgang
2006, 2008
Produktklasse
Hvitvin, Italia - Sicilia
Råstoffer
Grillo
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Farge / lukt
Gyllenbrun. Veldig rik og intens duft av syltet kvede, tørket frukt.
Smak
Enorm konsentrasjon fra starten, flott frukt, veldig god syre, masse fruktskall, veldig lang med nydelig frukt i ettersmaken. (2008)
Bruksområde
Meditasjon, gode desserter.

Tidligere test (93p):
Farge og duft: Gyllengul. Nydelig duft av tørket aprikos, mango, nøtter, lett oksidert preg.
Smak: Veldig fyldig anslag, deilig frukt, flott syre, følger duften, stor konsentrasjon, sitter ekstremt lenge med deilig frukt. (2006)
Bruksområde: Rike desserter.
Vurdering: En svært smaksrik og lekker søtvin. Tåler minst 50 år. Meget godt kjøp. (2006) (25.08.11)

Bestill fra Vinmonopolet
0.50 l - kr 479.80
Forsiden akkurat nå
En lun salat med couscous, kylling og bakte grønnsaker er mettende og godt
Dagens rett

En lun salat med couscous, kylling og bakte grønnsaker er mettende og godt

Den er også en fin måte å rydde i kjøleskapet på, for her kan du bruke de grønnsakene du har. Det gjelder bare å være litt kreativ.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Når fisken får et opphold i urtemarinade, er det veldig lite ekstra som trengs utover steking
Dagens rett

Når fisken får et opphold i urtemarinade, er det veldig lite ekstra som trengs utover steking

Steinbit er en av våre mest spennende fiskeslag som dessverre er truet av overfiske. Men en gang i blant, og spesielt om den du får tak i er fra bærekraftig oppdrett, er det en super gjest på tallerkenen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du juniutgaven av Apéritif magasin
+

Her finner du juniutgaven av Apéritif magasin

Bli med til Stavangers ferskeste stjernerestaurant, Hermetikken, Biondi-Santi og Jura, samtidig som vi utforsker det indonesiske kjøkken, med blant annet norskprodusert tempeh.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nesten full pott til Svanen - nok en gang

Under barshowet Norse Bar Awards 2024 ble Svanen årets bar, også prisen årets barteam tilfalt Svanen samt ikke minst prisen for årets cocktailmeny.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Svinekoteletter blir til supre grillspyd når de får følge av asiatisk potetsalat
Dagens rett

Svinekoteletter blir til supre grillspyd når de får følge av asiatisk potetsalat

Helt vanlige svinekoteletter får et smaksløft etter en runde i denne marinaden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Få smaken på tyrkisk mat før ferien med güvec
Dagens rett

Få smaken på tyrkisk mat før ferien med güvec

Denne tradisjonelle tyrkisk lammegryte med masse grønnsaker, er veldig lettvint å lage, siden den stekes ferdig i stekeovnen. Passer det ikke i dag er oppskriften kanskje gull verd i helgen?

Les hele saken