Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Slovenia  / 
  5. Øvrige

Burja Noir

90 POENG
Varenummer: 10987201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 390.10 kr
90 POENG
Burja Noir

En flott og konsentrert jordsmonnspreget pinot som fortsattt er veldig ung og har godt av en karaffel og som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 20. november 2021
Produsent
Burja Estate
Importør
Structure Wines AS
Land
Slovenia Slovenia flag
Område
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Burgunderrød. Fruktig, saftig med røde bær, mineraler og jordaktig preg.
Smak
Stor og fyldig myk og konsentrert smak med god syre, fine slanke tanniner, godt med stoff, lang og karaktersterk ettersmak.
Bruksområde
Lam, biff, vilt.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. juli 2021
    En flott og aromatisk godt strukturert litt annerledes lett naturvinpreget pinot noir som absolutt bør has i en karaffel og som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Elegant og aromatisk med moden bløt kjøttfull rød frukt og fine jordsmonnstoner.
    Smak: Stor og god kjøttfull frukt god syre, god intensitet, fin tørrhet utover, lang og syrlig, med en runde i karaffel myknes tørrheten.
    Bruksområde: Lam, pasta, lyst kjøtt, elg.
  • 12. mars 2021
    En god og tørr pinot som tåler 8 år. Godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Lett reduktiv men åpner seg med fint fatpreg, god ren mørkere syrlig frukt.
    Smak: Fyldig med god tørrhet og stoff, god syre, godt tanninbitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 06. juli 2019
    En veldig tørr pinot som trenger tid og som tåler 6-7 år. Verd prisen. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Sødmefylt duft med god rød frukt, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fruktig og tørr med fint bitt, sitter godt men litt eikepreget og tørr finish.
    Bruksområde: Gryter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 390.10

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken