Ca' del Baio Dolcetto d'Alba Lodoli

86 POENG
Varenummer: 11159001
Utvalg: Tilleggsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 259.90 kr
86 POENG
Ca' del Baio Dolcetto d'Alba Lodoli

En god og tørr fruktig dolcetto som tåler 3-4 år. Godt kjøp.

2021-årgang Smakt 20. Mai 2022
Produsent
Importør
Pure Wine AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Dolcetto d'Alba
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Dolcetto 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar dypere rød. Ung og fersk rød og mørkere frukt.
Smak
Fyldig med god frukt fin syre, fin tørrhet, lett lakrispreg, sitter godt.
Bruksområde
Pasta.

Tidligere tester

  • 20. Mai 2022
    En god og tørr fruktig dolcetto som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2021)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. Ung og fersk rød og mørkere frukt.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, fin tørrhet, lett lakrispreg, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta.
  • 11. mars 2020
    En god og tørr dolcetto som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig duft med fint jordsmonnspreg og kirsebærfrukt.
    Smak: Følger duften, litt jordlig stil men også god friskhet, tørker bra.
    Bruksområde: Pasta.
  • 06. juli 2019
    En herlig leskende dolcetto som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Ung og fersk rød og mørk frukt, bra karakter.
    Smak: Fruktig og leskende med fin syre, fin saftighet, god dolcettokarakter, sitter godt.
    Bruksområde: Pizza, pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 259.90
Forsiden akkurat nå
Ferietips for vinelskeren: Slik opplever du Franciacorta på to hjul
+

Ferietips for vinelskeren: Slik opplever du Franciacorta på to hjul

Som inngangsport til Alpene i Nord-Italia har vinområdet Franciacorta DOCG en dramatisk natur som likevel innbyr til sykkelturisme i behagelig tempo, og med ekstra god hjelp av el-sykkel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Grillspyd med mørt lammekjøtt og saftig pære smaker veldig godt
Dagens rett

Grillspyd med mørt lammekjøtt og saftig pære smaker veldig godt

Vi regner med at grillen er klargjort som våren og dermed for dagens oppgave.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Chardonnaychampagne setter en ekstra spiss på festen – denne er også et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Chardonnaychampagne setter en ekstra spiss på festen – denne er også et veldig godt kjøp

En favoritt i kategorien chardonnaychampagne som også byr på veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Frappato er sommerdrue nummer én – nå til veldig gunstig pris
+
Ukens vin

Frappato er sommerdrue nummer én – nå til veldig gunstig pris

Den kombinerer lys rød frukt med stor saftighet og moderat alkohol. Vin som fint kan nytes utendørs og lett avkjølt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik lager du stekt ris som i Singapore
Dagens rett

Slik lager du stekt ris som i Singapore

Det er mange som har smakt stekt ris på ferie, eller fått det servert på restaurant. Dette er en rett du enkelt kan lage hjemme også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Den perfekte mai-rett som kan testes ut allerede nå
Dagens rett

Den perfekte mai-rett som kan testes ut allerede nå

Grillet gravlaks med potetsalat bare ber om at grillen fyres opp. Ansjosdressing setter en ekstra spiss på kombinasjonen.

Les hele saken